Trampó

Teoria i pràctica del “trampó” mallorquí per Climent Picornell Anem, idò, a posar les bases...

Raixa

Raixa és una de les més belles possessions de Mallorca. Situada als peus de la serra de...

Ca de Bou

Els orígens de la raça Ca de Bou, com en la majoria de races antigues, són un tant confusos. Si...

Llom amb com

Ingredients per a 6 persones: • 1 quilo de llom de porc • 1 Col arrissada o col llombarda • oli...

Coca de Trampó

Ingredients per a 4 persones: • 3 o 4 tomàtigues  • 2 prebes verds  • 1 ceba blanca  • Sal i oli...

Loading