+Mallorca: La revista de Mallorca

Rovellones en salsa

En otoño no puede faltar en la gastronomía Balear el “esclata-sang” (Rovellón), seta catalogada como excelente al horno, a la brasa o a la...

La comunidad judía habitó diversas zonas en Palma de Mallorca a lo largo de la historia, ejerciendo influencia en una amplia zona del...

Mercados estacionales en Mallorca: Invierno, primavera, verano y otoño. Mercados estacionales en Palma y pueblos de Mallorca. Port...

El actual recinto amurallado del Castillo de Santueri, edificado a partir de 1316 en sustitución de la antigua fortificación de la época...

Ingredientes: • 32 gambas grandes • 1 c/s cebollino picado • ½ manzana golden • 2 uvas • sal y aceite • 75 grs. queso maonés curado • 150...

Distancia aproximada: 40 km. Duración aproximada: 4 horas. Salida y llegada: Santanyí. Tipo de bicicleta: Carretera, híbrida, MTB. Si es...

Características: Playa aislada virgen, de ocupación media, arena blanca y fina, con aguas tranquilas, de 1.400 metros de largo por 50...

Mercados semanales en Mallorca: Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo. Mercados en Mallorca todos los días de la...

Las antiguas murallas de Palma fueron derribadas hace décadas, pero quedan algunos valiosos vestigios que se han integrado como elementos...

Palma - Coll de Sóller - Sóller - Puig Major (Túnel Monnaber) - Cima Puig Major - Escorca - Coll de Sa Bataia - Lluc - Coll de Sa Bataia -...

El Aceite de Mallorca es un aceite de oliva virgen extra obtenido del fruto Olea Europea L., de las variedades mallorquina o empeltre,...

Los mercados de abastos se mantienen hoy en día como uno de los puntos de encuentro de la vida ciudadana. En Palma, tres mercados...

Lubina + Juventa (Concha fina) + consomé de cebollino + setas en escabeche. By Marcel Ress INGREDIENTES 1 Lubina, 8 unidades de concha...

Este itinerario que presentamos pretende mostrar al senderista el punto más elevado de la península de Alcúdia. Con la subida a la Talaia...

Es muy común observar estos ejemplares ahora, desde principios de Septiembre, época que coincide con su floración. Esta especie se puede...

Toda la esencia del Mediterráneo se concentra en este itinerario. La isla Dragonera nos aportará un toque de soledad, recordándonos la...