El campo y los bosques de Mallorca florecen en primavera y verano con amarillos brillantes, rosas, morados, azules y añiles. Es una...
Hojaldre de sobrasada y escalivada
Koldo Royo, el famoso cocinero vasco residente en Mallorca, nos prepara esta receta con ingredientes típicos mallorquines como la...
Palma desde las alturas: Santa Eulalia
En el centro del casco antiguo de Palma se encuentra la iglesia más antigua de la ciudad, la iglesia de Santa Eulalia. Dicha parroquia fue...
Cerámicas Mallorca, tradición y modernidad
Ceràmiques Mallorca inicia una nueva etapa de tradición y modernidad.La cerámica artesana tiene una larga tradición en Baleares, y la...
Raixa, hermosos jardines y una espectacular mansión nos esperan
Hermosos jardines y una espectacular mansión nos esperan en Raixa. La posesión de Raixa está situada al pie de la Sierra de Tramuntana y...
Caballas fritas con rovellones, uvas y granadas
El prestigioso cocinero Toni Pinya de Sóller, considerado como uno de los referentes de la cocina balear, nos ha preparado para esta...
Almacenes El Águila y Can Forteza Rey, dos ejemplos de modernismo en Palma
El edificio de los almacenes El Águila y el de Can Forteza Rey, situados en la plaza del Marqués del Palmer, están tan unidos que...
La Tortuga Mora
Los restos subfósiles encontrados de la tortuga mora (Testudo Graeca), con una antigüedad comprendida entre los 35.000 y 150.000 años,...
Armonía de platos y vinos
Con vista a armonizar platos gastronómicos con vinos, el pentacampeón de España de sumilleres, Javier Gila, nos explica qué tipo de vino...
La Jineta Balear
Descripción La Jineta Balear tiene la cabeza y el cuerpo alargado, el pelaje gris manchado de negro moteado a franjas en el dorso. La cola...
Las estaciones ideales para practicar ciclismo en Mallorca
Aquellos a quienes les gusta llevar una vida activa, a menudo se lo llevan de vacaciones. Tumbarse en la playa siempre es agradable, pero...
Sopas mallorquinas
Ingredientes para 4 personas: • 2 dl. de aceite de oliva • 4 ajos • 5 cebollas pequeñas tiernas • 4 tomates pelados y picados (de...
Porreres
Porreres es un municipio del interior-sur de la comarca central de la isla de Mallorca. Es un municipio con un solo núcleo de población...
Torrent de na Móra, Balitx Mallorca
El Torrent de na Móra sortea un desnivel de 150 metros, el recorrido es aproximadamente de un kilómetro la primera parte, la más...
El convento de Santa Clara
Entre el entramado de calles de Palma, nos encontramos con un pequeño rincón que esconde el Convento de Santa Clara. Un convento de...
Mallorca medieval II – Iglesias de repoblación
Castellitx, Santa Llúcia, Sant Pere d´Escorca, Sant Miquel de Campanet, La Sang de Muro, Santa Fe de Palma. La inmensa mayoría de las...
