Salvemos el Pancuit
El “pancuit” es una sopa de ajo, es.. nuestra sopa de ajo. Pero a diferencia de lo que ocurre con...
Estudiantes de Mallorca con ‘Save The Med’
A mediados de julio, veintitrés estudiantes de Mallorca que participaron en el Proyecto Impulsores...
Porto Cristo, en un lugar privilegiado de la costa levantina
Porto Cristo, ubicado en un lugar privilegiado de la costa levantina, es uno de los atractivos...
Excursión cultural por Deià
Itinerario Excursión Deià: Refugi de Can Boi – Puente de Cala Deià – Cala Deià – Torrent des Racó...
Es Variat, una seña de identidad
“Es variat” es, sin duda, una de nuestras señas de identidad, y no solo de nuestra gastronomía...
Una primavera en Mallorca
Una primavera en Mallorca: A partir de febrero, una estampa típica de Mallorca son sus campos de...
Cúber y Gorg Blau
Los embalses de Cúber y del Gorg Blau están situados en el valle de Almallutx, en la Serra de...
5,9 millones de litros de vino de calidad diferenciada
En las Illes Balears la vendimia 2019 finaliza con una producción de 59.584 hl de vino de calidad...
Berenjenas rellenas «a la mallorquina»
Decía el escritor y gastrónomo Manuel Vázquez Montalbán que si existiera una bandera que...
Almacenes El Águila y Can Forteza Rey, dos ejemplos de modernismo en Palma
El edificio de los almacenes El Águila y el de Can Forteza Rey, situados en la plaza del Marqués...
Área natural de La Victòria
El área protegida del Puig de la Victòria, con una extensión de 1.198 hectáreas, es un bello...
Pescado “a lo Fra Roger”, relleno y al horno
Para el relleno de pescado: – Pan rallado- Piñones tostados y picados- Almendra mallorquina...
Ruta Palma – Lloret de Vistalegre
Cicloruta: Palma – Sta. María – Alaró – Tofla – Lloseta – Binissalem – Biniagual – Sencelles Ca’s...
Excursión: Cova de Ses Bruixes
Antes de emprender cualquier actividad en la montaña, debemos informarnos de la previsión...
Jardines del Bisbe en Palma
Los Jardins del Bisbe (Jardines del Obispo) están situados a la espalda de la catedral de Palma....
Es Trenc, la playa más hermosa de Europa
Para parecer prudentes diremos que Es Trenc es “probablemente” la playa más hermosa de Europa. En...
Castell del Rei, espectacular panorámica de la historia de Mallorca
El Castell del Rei, junto con el de Alaró y Santueri, es uno de los tres castillos rocosos de...
Església Nova de Son Servera, una belleza inacabada
La Església Nova (Iglesia Nueva) de Son Servera, de estilo neogótico, es obra del arquitecto Joan...
El llonguet, un panecillo con carácter
De un panecillo exclusivo para las clases acomodadas a símbolo de la ciudad de Palma El llonguet...
El crimen, uno de los efectos del cambio climático
Cambio climático. Los daños ambientales y ecológicos generados por el calentamiento del planeta...
Los cardinals de Lloseta son el sueño de todo goloso
En el pueblo de Lloseta se hornean unos exquisitos pasteles: los cardinals, dignos del más...
Las Casas de Defla, una posesión con historia
A unos pocos kilómetros, saliendo del pueblo de Sineu se encuentra esta extensa posesión...
Lección de arte en el Museu de Mallorca
El Museo de Mallorca expone obras de bellas artes y artes decorativas, que abarcan desde la...
Regulación del acceso al faro de Formentor
Preservar uno de los espacios más emblemáticos de la Serra de Tramuntana, patrimonio mundial de la...
Baleares, un destino por las nubes
Las islas Baleares son el lugar de España donde resulta más caro pasar las vacaciones. Otro año,...
Capdepera, Cala Mesquida y Cala Agulla
Capdepera, Cala Mesquida y Cala Agulla.Área Natural de Especial Interés (ANEI). Superficie: 538...
Excursiones en barco en Mallorca, una experiencia para toda la familia
Vive la emoción del viento a través de las velas del barco con una actividad para todos, pequeños...
Parques junto al mar, encantadores recorridos turísticos
Parques junto al mar. Nunca es tarde para enamorarse o descubrir lugares hermosos, incluso en...
La Ensaimada Mallorquina
La Ensaimada de Mallorca es un alimento de masa azucarada, fermentada y horneada, elaborada con...
Los Baños Árabes de Palma
Una de las escasas muestras de la arquitectura árabe conservadas en Mallorca son los Baños Árabes,...
El pueblo de Deià
En uno de los municipios más pequeños de Mallorca El municipio de Deià, situado en la Serra de...
Can Balaguer, una muestra permanente del pasado señorial en Palma
Can Balaguer está situado en pleno centro de Palma, junto a la comercial Jaime III y el Paseo del...
La Obra de Llatra
Se llama así —o obra de pauma— a la obra hecha con las palmas del palmito (Chamaerops humilis),...
Los animales tienen personalidad, según nueva teoría de la bioenergética
Los animales tienen personalidad: Un equipo multidisciplinar del Instituto Mediterráneo de...
Parque Nacional de Cabrera, tesoro del Mediterráneo
El Archipiélago de Cabrera constituye el mejor exponente de ecosistemas insulares no alterados del...
La mejor receta de arroz de España es un «arroz de carbonero» que se sirve en Bunyola
El Arroz de Carbonero de «Els Fogons de Plaça» en Bunyola gana el concurso Mejores Arroces de...
Raixa, hermosos jardines y una espectacular mansión nos esperan
Hermosos jardines y una espectacular mansión nos esperan en Raixa. La posesión de Raixa está...
Arroz Brut mallorquín
El Arroz Brut mallorquín es un plato típico de Mallorca, muy pedido por residentes y visitantes de...
Posidonia: destrucción por fondeos y su concepción como delito ambiental
La Posidonia oceanica es una de las especies más importantes de nuestro ecosistema marino (Den...
Ruta Llucmajor, Santanyí
En esta ruta Llucmajor, Santanyí, visitaremos varias de la playas y calas de Mallorca situadas en...
Fava Parada, crema de habas con fideos
Fava Parada, crema de habas secas peladas con fideos. Ingredientes Fava Parada • 200 g de habas...
Los peces como el Raor tienen personalidad, sí, pero ¿por qué?
• Científicos del IMEDEA, expertos en el manejo de peces del LIMIA del Govern Balear, y expertos...
Castillo de Bendinat
Historia del Castillo de Bendinat Bendinat es una antigua alquería islámica, documentada en el...
Wine Days: Copas, tapas y arquitectura en Mallorca
La quinta edición de los Wine Days se inició este año (2018) con una encantadora velada en el...
Se aumenta la protección de la Posidonia en Baleares
Queda protegida por ley la Posidonia en Baleares (Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera). Una...
Baleares, la comunidad con los alquileres vacacionales más caros
Baleares es la comunidad con los alquileres vacacionales más caros de toda España Según el estudio...
Monasterio de Santa María de La Real
Tras recibir su inspiración en Randa, Ramón Llull se retiró al monasterio de La Real, donde...
Ruta del aceite
Si deseamos hacer, en Mallorca, un itinerario gastronómico completo en torno a un único producto,...
Felanitx: Historia, tradiciones y artesanía
La historia de Felanitx como población se remonta a la época de bronce, cuando llegaron los...
Estudio Luliano: promoviendo la cultura en Mallorca desde el siglo XV
El número 4 de la calle Sant Roc de Palma encierra una larga tradición cultural. Numerosas...
El convento de Santa Clara
Entre el entramado de calles de Palma, nos encontramos con un pequeño rincón que esconde el...
Excursión a Sa Foradada
Excursión a Sa Foradada entre oliveras centenarias y unas impresionantes vistas de la Serra de...
Santa María del Camí, un lugar para degustar. Atrévete a catar sus vinos
La localidad de Santa María del Camí está situada en el centro de Mallorca y es conocida por su...
Paseo entre las esculturas de Palma
Numerosas esculturas adornan las calles de Palma. Proponemos un recorrido visitando algunas de...
Palma desde las alturas: Santa Eulalia
En el centro del casco antiguo de Palma se encuentra la iglesia más antigua de la ciudad, la...
La cala y el pueblo de Estellencs
Estellencs se asoma al mar desde la Serra de Tramuntana. Sus 348 habitantes nos dan idea de la...
El jardín de las Hespérides, Alcúdia
Ubicado en Alcúdia, Mallorca, msbb es un museo plenamente integrado a la naturaleza, totalmente...
Flores silvestres en los campos y bosques de Mallorca
El campo y los bosques de Mallorca florecen en primavera y verano con amarillos brillantes, rosas,...
Armonía de platos y vinos
Con vista a armonizar platos gastronómicos con vinos, el pentacampeón de España de sumilleres,...
Consomé de cebollino by Marcel Ress
Lubina + Juventa (Concha fina) + consomé de cebollino + setas en escabeche. By Marcel Ress ...
S’Estaca, Un paraíso en miniatura
S’Estaca es una preciosa y diminuta aldea de pescadores situada en la costa Tramuntana de...
Es Capdellà y el camino del Graner del Delme
Es Capdellà es un pequeño pueblo con carácter situado en la carretera que va de Calvià a...
El pueblo de Pina, Mallorca
Pina es un tranquilo pueblo del municipio de Algaida, parece provenir del románico «pinna» que...
Museo Modernista Can Prunera, agenda
Museo Modernista Can Prunera continúa con su calendario de exposiciones, para este año son varias...
Patios mallorquines de Palma: Son Vivot en la calle Can Savellà
En las entrañas de Palma, entre las calles de su antigua ciudad intramuros, el viandante se cruza...
Ruta: 4 fascinantes galerías de arte contemporáneo en Palma
Palma cuenta con un gran número de interesantes galerías, lo que lleva a Sotheby’s a afirmar que...
La Iglesia de Cristal, Porciúncula
La popularmente conocida con el sobrenombre de Iglesia de Cristal es en realidad la Iglesia de la...
El mercado de San Magín de Palma
En el corazón del barrio de Santa Catalina, en la ciudad de Palma, el viandante puede llegar,...
Ruta: Palma – Capdellà – Esporles
Ruta: Palma – Capdellà – Esporles: Palma – Coll de Sa Creu – Calvià – Capdellà –...
Lechona cruijiente con guarnición de verduras y cabeza
El prestigioso cocinero mallorquín Benet Vicens nos recibe en su restaurante “Bens d’Avall”, un...
Sa Dragonera, un paradisíaco ejemplo de paisaje mediterráneo
Sa Dragonera está situada en el extremo sur de la Serra de Tramuntana, frente al pueblo de Sant...
Compras chic y tapas en el Born de Palma
El Paseo del Born en Palma, Mallorca, y sus calles aledañas, nos ofrecen multitud de tiendas y...
La Finca Galatzó y la leyenda del Comte Mal
Mucho debe variar el ambiente por la noche en la Finca Galatzó para que el alma del cruel Comte...
Talaia d’Alcúdia, Mallorca
Este itinerario que presentamos pretende mostrar al senderista el punto más elevado de la...
Pep Lemon, limones y naranjas con carácter 100% mallorquín
Primero fue Pep Lemon, seguido de Pep Cola, más tarde llegó Pep Taronja. Todos ellos son refrescos...
Los 5 mejores lugares para bucear en Mallorca
No hay muchos destinos de buceo en Europa en los que se pueda disfrutar de un agua cálida,...
Ca’n Carasses, un ejemplo italiano en Palma
En el centro de Palma se encuentra la casa conocida comúnmente como Ca’n Carasses o Ca’n Pavese. ...
Las playas de Muro, entre las más bellas del mundo
Las espectaculares playas de Muro están situadas en el centro del extenso arenal que recorre la...
Santuario de la Consolación
El santuario de la Mare de Déu de la Consolació, cerca de S’Alqueria Blanca, es un curioso lugar...
100 años de Museo Diocesano en Mallorca
La visita al Museo Diocesano de Mallorca es un completo recorrido por el arte cristiano en la...
Un paseo por Santanyí
En 1571 la villa de Santanyí construyó una muralla que la protegiera de los saqueos sarracenos,...
Telas de lenguas: ikat Mediterráneo
Los telares de Mallorca fabrican, probablemente, los últimos ikats de Europa. El ikat es una...
Son Mut Nou, Llucmajor
En el corazón de la Marina de Llucmajor (Mallorca), está la finca de Son Mut Nou: Tierra áspera, y...
Mallorca, destino cultural
Es posible que aún haya quien se sorprenda al descubrir que Mallorca es mucho más que un destino...
El Temple continúa prestando un servicio en Palma de Mallorca
En la calle del Temple número 9, entre las Avenidas y la plaza de Sant Francesc, hay un edificio...
Ca Mè Mallorquí
Origen Es una de las razas de nuestras islas más querida por los cazadores y que después de haber...
Biniaraix, una pequeña maravilla en la Serra de Tramuntana
Todo en la arquitectura y la naturaleza que rodea el pequeño caserío de Biniaraix, así como en el...
Aceite Verderol, un buen ejemplo de agricultura y conservación
El aceite Verderol es un zumo de aceitunas cultivadas personalmente por los hermanos Joan y Martí...
Ciudad Jardín, una barriada de Palma muy peculiar
El barrio Ciutat Jardí-Es Carnatge está situado justo en el centro de la bahía de Palma, a escasos...
Ayuntamiento de Palma y Consell Insular de Mallorca
Interesantes muestras del barroco y el neogótico en Mallorca. Un modo encantador de disfrutar el...
Escalada en Cala Magraner (Manacor)
Situado en el sudeste insular, con vías de escalada cortas y en su mayoría fáciles. La roca es...
Amores prohibidos y compras en la judería de Palma
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La puesta de sol más romántica de Mallorca
Nuestro punto de partida es el Port de Sóller, tres horas antes de la puesta del sol. Subiendo la...
S’Arracó no fue siempre un pacífico valle
El sosiego que se respira en las calles de S’Arracó, no nos hace sospechar su aventurero y...
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Santa Catalina es uno de los lugares más dinámicos y de moda en Palma de Mallorca. Este barrio,...
Torrent de na Móra, Balitx Mallorca
El Torrent de na Móra sortea un desnivel de 150 metros, el recorrido es aproximadamente de un...
Cinco torres protegieron LLucalcari de los ataques piratas
Una de las vistas más impresionantes y representativas de Mallorca es la aldea de Llucalcari,...
Castillo de Bellver, Mallorca
El edificio es de estilo gótico y fue construido entre los años 1300 y 1310. En su interior se...
El pueblo de Sóller (Mallorca)
El pueblo de Sóller, ubicado en el Valle de los Naranjos, ha sido siempre uno de los lugares más...
Excursión: Pa de Figa de son Torrella
Es una de las excursiones más espectaculares que se puedan hacer, con unas vistas increíbles de...
Las cuatro primeras Iglesias de Palma de Mallorca
Recorreremos las calles principales de la ciudad de Palma, visitando las primeras iglesias...
El culto al paisaje
Desde siempre se ha sabido que el culto al paisaje ha sido uno de los principales acercamientos...
La plaza de Sant Jeroni aúna el pasado cultural de Mallorca
Únicamente los turistas más concienzudos, de entre todos aquellos que visitan Palma, llegan hasta...
Especias Crespí impulsa la calidad del pimentón “tap de cortí”
El mayor poder antioxidante del pimentón tap de cortí es el elemento clave para conservar la...
Tiempo de vendimia en Mallorca
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El Arco de la Drassana: Palma de Mallorca
Desde hace años, el Ayuntamiento de Palma de Mallorca mantiene cisnes viviendo en un gran estanque...
Piedra seca, un arte desarrollado y perfeccionado popularmente
La técnica constructiva de la pedra en sec se remonta a la prehistoria, con ejemplos como las...
Embutidos Matas, parada obligada
A las once aún falta media hora para que lleguen los autobuses, pero en Embutidos Matas ya ultiman...
Costa Nord se reinventa, Valldemossa..
El Centre Cultural Costa Nord, en Valldemossa, inicia una etapa marcada por la renovación. Si...
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Próxima estación: Los viñedos
El Mallorca Wine Express ofrece un recorrido guiado por las bodegas de la zona vinícola más...
Ruta por las Calas de Santanyí
Distancia aproximada: 40 km. Duración aproximada: 4 horas. Salida y llegada: Santanyí. Tipo de...
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Can Prunera, Museo Modernista
En 1911, tras haber amasado una fortuna con el comercio de fruta, verdura y licores, Joan Magraner...
La Lonja de Palma de Mallorca tiene su ángel de la guarda
Existe un magnífico monumento en el Paseo Sagrera de Palma de Mallorca, que no debe olvidarse...
La pintura en Mallorca
Un recorrido desde finales del siglo XIX hasta comienzos del siglo XX. Es increíble comentar que...
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Mallorca es la región española con más relojes de sol por kilómetro cuadrado. Mallorca es...
Mallorca y sus molinos harineros de viento
La economía moderna los ha relegado a un papel testimonial, pero constituyen bienes de alto valor...
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La llegada de la Navidad marca en Palma de Mallorca el inicio de un apretado calendario festivo,...
Palma de Mallorca se pone guapa con sus parques urbanos
Palma de Mallorca otorga cada vez más importancia a sus parques urbanos. En los últimos veinte...
El antiguo Jardín Botánico de Palma de Mallorca
Al pie del edificio que alberga la sede cultural del Consell Insular de Mallorca están los Jardins...
S’Arenal de Sa Ràpita y Ses Covetes
S’Arenal de Sa Ràpita y Ses Covetes pertenecen al municipio de Campos. Estas playas forman parte...
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«Casas de nieve» cuando las neveras no existían
Las denominadas “cases de neu” («casas de nieve») constituyen un importante patrimonio cultural y...
Ruta monasterio de Montisión, Porreres Mallorca
Llucmajor – Porreres – Camí de Son Cota – Pou de Son Cota – Camí de Son...
Pequeñas joyas en Palma de Mallorca: La Plaza de la Reina
La Plaza de la Reina se encuentra al final del Borne, junto a la cuesta de Conquistador y las...
Palma de Mallorca, una ciudad asomada a su bahía
La bahía de Palma ofrece una de las imágenes más características y conocidas de Mallorca. Su...
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Los núcleos de Cala Figuera y Cala Santanyí, situados al sureste de Mallorca en Santanyí, ofrecen...
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Embutidos Matas, renueva el concepto de degustación
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Marxa en silenci (Marcha en silencio) / Marratxí – Santa Maria del Camí
Recientemente en Mallorca se realizó una marcha cicloturista silenciosa para homenajear a Vicenç...
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El pimentón ‘tap de cortí’ es uno de los productos estrella de Especias Crespí, una conocida...
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El municipio de Santa Eugenia, en el Pla de Mallorca, se caracteriza por mantener intactos sus...
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Excursión a s’Hort de Biniatzent, Lloseta
Los guías Toni Ramón y Toni Abrines del Grupo Excursionista del Fomento del turismo de Mallorca...
¿ Arte, mercado y Mallorca ?
Mercado y arte; dos palabras a priori antagónicas que juntas en una misma frase parecen ofender a...
Estudio del modelo territorial romano en Mallorca
La importancia y eficiencia de aplicar un urbanismo y una ordenación del territorio integral y...
El Erizo de Mallorca (Atelerix algirus vagans)
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El mercado de Sineu, todos los miércoles en la Plaça des Mercat
El mercado de Sineu, uno de los más antiguos de Mallorca, concita cada semana el interés de un...
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Mallorca celebra en 2013 un importante aniversario: se cumplen 300 años del nacimiento de Fray...
El mercado de Santanyí, Mallorca
Santanyí es el municipio que está situado más al sur de toda Mallorca, a unos 50 kilómetros de...
Los baluartes de Sant Pere y del Príncep recuperan la Palma fortificada
Las antiguas murallas de Palma fueron derribadas hace décadas, pero quedan algunos valiosos...
Aceite Predio Son Quint, el oro líquido de la Serra de Tramuntana
El aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Predio Son Quint es un producto...
Cicloturismo en Mallorca
Una visita a Mallorca no solo nos ofrece la posibilidad de disfrutar de su delicioso clima, de...
Son Sureda Ric, un ‘chateaux’ en la comarca de Manacor
La finca de Son Sureda Ric comercializa desde el año 2000 vino tinto elaborado con uva ecológica....
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El yacimiento arqueológico Museo de Son Fornés está situado a unos 2,5 km al noroeste del casco...
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El Grupo Fruits Secs puso en marcha en 2010 la marca comercial Mallorca Fruits, dirigida a...
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Mallorca se consolida como tierra de vinos y la bodega Vins Can Coleto, ubicada en Petra, es un...
Mallorca Balloons, viajes en globo desde Manacor a los parajes más bellos de la isla
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Ceràmiques Mallorca inicia una nueva etapa de tradición y modernidad. La cerámica artesana tiene...
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Para esta edición os proponemos una ruta circular y sencilla Excursión en Peguera, Mallorca....
Flor de almendro, el perfume de Mallorca
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Sapo verde (de Baleares)
Área de distribución La población balear fue descrita como subespecie endémica por Boettger en...
Puerto de Palma, Mallorca
Bahía de Palma, Mallorca, timelapse de 24...
El mar, un gran estercolero velado a los turistas
Miles de toneladas de basura de plásticos, neumáticos y latas llegan a las costas baleares año...
La Pardela Balear
La Pardela balear (Puffinus mauretanicus) es una especie en grave peligro de extinción, endémica...
Lagartija Balear
La lagartija balear (Podarcis lilfordi), ausente en la isla de Mallorca debido a las...
La Tortuga Mediterránea
La tortuga mediterránea (Testudo hermanni) habita básicamente en montes y zonas con vegetación...
La Jineta Balear
Descripción La Jineta Balear tiene la cabeza y el cuerpo alargado, el pelaje gris manchado de...
La Tortuga Mora
Los restos subfósiles encontrados de la tortuga mora (Testudo Graeca), con una antigüedad...
Búho Chico (Asio otus)
Hábitat Cría en zonas de bosques, cerca de terrenos abiertos, en pequeños bosques entre campos de...
Foca Monje del Mediterráneo
La Foca Monje del Mediterráneo es una de las diez especies más amenazadas del planeta. Cuando el...
Caballo mallorquín, pura raza de Mallorca
Es una raza propia de la Isla de Mallorca que, pese a la continuada intromisión de razas foráneas...
Arum pictum L.
Es muy común observar estos ejemplares ahora, desde principios de Septiembre, época que coincide...
El punto mallorquín
El punto mallorquín forma parte de la historia del bordado popular de Mallorca. Cabe señalar que...
Hípica y equitación en Mallorca
Le ofrecemos el deporte perfecto para que usted y los suyos pasen unas placenteras vacaciones....
Llampuga con pimientos
Con las primeras tormentas que anuncian el fin del verano, llegan las “Llampugues” (Dorados) al...
Torrente de Pareis-Sa Calobra
Para los no expertos o poco iniciados en el noble deporte de caminar por las montañas o los...
Castillo de Santueri, Felanitx Mallorca
El actual recinto amurallado del Castillo de Santueri, edificado a partir de 1316 en sustitución...
Barranquismo en Mallorca
Poca gente que visita Mallorca se imagina hasta que punto puede sorprender esta isla en rincones...
Boleros y Copeos Mallorquines
La luminosidad de la isla de la calma, se manifiesta plenamente, como auténtica expresión...
Artesanía de barro
Los trabajos de barro de las denominadas ollerías, son una de las actividades artesanas más vivas...
Molinos de Mallorca
En Mallorca, desde antes de la conquista cristiana (1229) ya se conocían los ingenios de las...
Aceites de oliva Solivellas y Oli s’Illa, la intensidad y el sabor de Mallorca
Los aceites de oliva virgen extra Solivellas y Oli s’Illa, ambos con Denominación de Origen Oli de...
Aceite de oliva virgen extra Aubocassa, el sabor del campo mallorquín
El aceite de oliva virgen extra Aubocassa, con Denominación de Origen Protegida ‘Oli de Mallorca’,...
Los hornos de cal y los caleros
Un horno de cal es una construcción tradicional de Mallorca, en la cual se amontonaban piedras...
Floreres, artesanía exclusiva de Mallorca
Las “Floreres” son artesanía típica de Mallorca muy exclusiva. Elemento decorativo consistente en...
Mallorca Pla i Llevant – Denominació d’Orígen
La zona geográfica que comprende la DO Pla i Llevant es una de la zonas de la isla de Mallorca con...
El Vidrio Soplado en Mallorca
El Vidrio Soplado en Mallorca. El proceso artesanal que se utiliza para fabricar objetos de vidrio...
Vino de Binissalem Mallorca – Denominación de Orígen
En Mallorca, en el Mediterráneo, no se concibe la fiesta sin vino; el vino està presente en la...
Rovellones en salsa
En otoño no puede faltar en la gastronomía Balear el “esclata-sang” (Rovellón), seta catalogada...
Trampó
El Trampó es una mezcla harmónica, proporcionada y afinada de tomate, pimiento verde mallorquín y...
Lomo con col
Ingredientes para 6 personas: • 1 kilo de lomo de cerdo • 1 Col rizada o repollo • aceite de oliva...
Cap roig con salsa de alcaparras acompañado de vieira y gamba
Ingredientes para 2 personas: • 1 Cap Roig • 2 patatas medianas • 1 cucharita café • 5 champiñones...
Tumbet, plato típico mallorquín
Tumbet, plato típico mallorquín. Ingredientes para 4 personas: • 3 ud. berenjenas • 4 ud. pimiento...
Barranco de Biniaraix
El Barranc de Biniaraix es un barranco formado por la Serra de Son Torrella, l’Ofre i els...
Viola jaubertiana
Esta violeta endémica de Mallorca, vive en lugares muy restringidos de la Serra de Tramuntana, en...
Cabra salvaje mallorquina
En las montañas de Mallorca vive la cabra salvaje mallorquina, conocida como “fina”, se ha...
Las dominaciones bizantinas e islámicas
Entre 455 y 534 la isla afrontó parte del Reino vándalo, tribu germánica que formó un amplio...
Toros de Costitx
Los toros de Costitx o “Caps de Bous” son tres cabezas de bronce de la época talayótica, hallados...
Myotragus Balearicus
El Myotragus Balearicus era un mamífero, endémico de Mallorca. Fue descubierto en 1909 por la...
Necrópolis de Son Real (Cementerio de los fenicios)
La finca pública de Son Real, con una superficie de 395 hectáreas, está situada en la costa...
‘Vestit de pagès’, el traje típico de Mallorca
El traje de payés es una parte importante de la historia y la cultura de Mallorca. Llamado ‘vestit...
El museo Palau March, parada obligada en el circuito cultural de Palma
El museo Palau March es uno de los puntos destacados en el recorrido cultural de Palma. Ubicado en...
La fiesta de Moros y Cristianos de Sóller, una de las más genuinas de Mallorca
La fiesta de Moros y Cristianos de Sóller, al noroeste de la isla, conmemora la hazaña acometida...
Raixa
Raixa es una de las más bellas posesiones de Mallorca. Situada a los pies de la Serra de...
Banyalbufar
Banyalbufar, municipio situado en el suroeste de la Serra de Tramuntana entre los términos de...
Son Marroig
La Casa Museo de Son Marroig en el municipio de Deià, en Mallorca, es una institución privada...
Port de Sóller y Tranvía
El 4 de octubre de 1913 se inauguró la línea del primer tranvía eléctrico de Mallorca entre Sóller...
Fornalutx
Fornalutx es un pueblo pintoresco y uno de los más visitados de Mallorca, situado dentro del Valle...
Es racó de s’Arena, Llucmajor
Esta playa situada en S’Estanyol en el municipio de Llucmajor, entre el Club Náutico y el Racó de...
Jardines de Alfàbia
Las casas y los jardines que conforman la posesión de Alfàbia se sitúan en el término de Bunyola....
Hipéricon balear
El Hipéricon balear, “Estepa Joana”, es una de las plantas emblemáticas de las islas Baleares, es...
Brezo
Este brezo es un componente muy frecuente en nuestros pinares de Mallorca. Sus flores rosadas,...
Estepa blanca
Características: Contráriamente a lo que indica su nombre, la estepa blanca tiene las flores...
Azafrán
El azafrán (Crocus cambessedesii.) es fácilmente identificable, ya que las hojas son muy largas y...
Posidonia, Patrimonio de la Humanidad
Las praderas de Posidonia Oceanica son la principal comunidad del litoral mediterráneo debido a...
Gatova Vera
Esta es una genista endémica de Mallorca, densamente espinosa que forma arbustos de forma...
Turrón de almendra
En Mallorca se elaboran turrones de forma artesanal y exclusiva, como el “tambor d’ametlla”. El...
Cavallets de Mallorca
Orígenes Las danzas mallorquinas de caballitos están relacionadas con las procesiones del Corpus...
Excursiones en Mallorca: Camí Vell de Lluc
Descripción Estamos hablando del último o primer tramo de la G.221 o Ruta de la Pedra en Sec. Es...
Playa «Es Carbó», entre la Colònia de Sant Jordi y Ses Salines
Características: Playa aislada virgen, de ocupación media, arena blanca y fina, con aguas...
Ses Fonts Ufanes
“Ses Fonts Ufanes” constituyen un fenómeno natural singular y único en Mallorca. Fue declarado...
Excursiones en Mallorca: Camí dels Pintors
Salimos de Sóller. Cerca del cruce de la carretera de Deià veremos la primera indicación GR que se...
Cova des Pas de Vallgornera
Los valores naturalísticos que presenta esta cavidad propiciaron que, en Julio de 2000, la Cueva...
Mero a la mallorquina
El mero a la mallorquina, plato que debido al refinamiento del mero se convierte en un plato digno...
El Jilguero
El Jilguero (su nombre científico es Carduelis carduelis, etimología del latino Silguero, Sybilum,...
Cabrit i Bassa
A una altura de 822 metros, el Puig d’Alaró fue desde tiempos remotos un lugar idóneo para el...
Randa
El Beato Ramon Llull fue el primer mallorquín que se retiró a Randa en 1273 para hacer vida...
Caimari
En Caimari, podrá vivir la experiencia de adentrarse en la pausada isla de antaño, gozando de esa...
Encuentro con la naturaleza
El viajero iniciará la ruta bien a pie, bien en coche, desde la Plaça Major de Caimari, por la...
Licor de Hierbas
Hay tres tipos de licor de hierbas, dulces, semi y secas, ello depende de la cantidad de anís...
Pimentera
Las pimenteras (Vitex agnus / castus L.) son pequeños árboles, fáciles de reconocer por sus hojas...
Asno mallorquín
Como muchas otras razas, el asno mallorquín perdió ya hace unos cuantos años la definición...
Aceite de oliva de Mallorca
El Aceite de Mallorca es un aceite de oliva virgen extra obtenido del fruto Olea Europea L., de...
Salsa Mahonesa
Son muchas las historias que se cuentan sobre el origen de la salsa mahonesa. La mayoría de ellas...
La Granja de Esporles
La Granja, situada a 15 Km. de Palma, es una bella mansión del S. X, rodeada de frondosa...
Col Borda, endemismo exclusivo de Mallorca
La Col Borda (Brassica balearica) es un endemismo exclusivo de Mallorca. Vive en la Serra de...
Vaca mallorquina
Es un representante poco conocido del tronco bovino encarnado convexo del área mediterránea,...
Frito Mallorquín de cordero
Ingredientes para 8 personas: • 700 gr. de asaduras de cordero cortadas a dados • 1/2 manojo de...
La ruta verde del olivo (II)
Este itinerario le conducirá por un camino de milagros y leyendas, casi siempre relacionados con...
Reserva José Luis Ferrer
En 1931, bajo los azotes de la crisis vitivinícola, el joven bodeguero José Luís Ferrer apostó por...
Parque Natural Península de Llevant
Inicio: casas de Sa Duaia de Baix. Fin: canaleta de la fuente Sobirana y es Falguerar. Medio...
Arenaria Grandiflora subsp. bolosii
La Arenaria Grandiflora es una pequeña mata que tiene un tronco leñoso en la base que se ramifica...
Puerto de Valldemossa, un paraíso de pescadores
Un camino enredado entre la Serra de Tramuntana y el mar Mediterráneo conduce al pequeño puerto...
Frito Mallorquín de pescado y marisco
El restaurante ES PORT, localizado en el puerto de Valldemossa y especializado en pescados y...
Rondallas Mallorquinas
Las rondallas mallorquinas («rondaies mallorquines») son cuentos de la isla de Mallorca, de...
Coca de Trampó
Ingredientes para 4 personas: • 3 o 4 tomates • 2 pimientos verdes • 1 cebolla blanca • Sal y...
Excursiones en Mallorca: Puig de Monti-sion
Hay cimas que son un símbolo para un pueblo. Eso es el Puig de Montisión para el pueblo de...
Dedalera
Este es uno de los más bellos endemismos de las Baleares. Digitalis minor es inconfundible por sus...
Ca de Bou
Los orígenes de la raza Ca de Bou, como en la mayoría de razas caninas antiguas, son un tanto...
Porreres
Porreres es un municipio del interior-sur de la comarca central de la isla de Mallorca. Es un...
Licor de Palo
El Palo es un exquisito licor que tiene su origen en los siglos XVI y XVII, cuando en Mallorca...
La Reserva Puig de Galatzó
El parque natural La Reserva Puig de Galatzó se halla al suroeste de Mallorca, en Puigpunyent, a...
Ombligo de Venus
Planta que vive en las fisuras de las rocas y en las paredes. El Ombligo de Venus se reconoce...
Oveja Blanca
Es el grupo de ovino más extenso del archipiélago balear y se puede considerar históricamente cómo...
Cazuela de Rape con col
Ingredientes: • 100 g de Sobrasada de Mallorca cortada a dados • 8 hojas de col sin el nervio y...
Galilea Mallorca
Dentro del paraje natural protegido de la Serra de Tramuntana, encontramos esta pequeña aldea...
Sa Bassa Blanca, arte en estado natural
La finca mallorquina de Sa Bassa Blanca, en Alcúdia, acoge desde 1993 la Fundación Yannick y Ben...
Palma o la ruta del modernismo
La ciudad de Palma conserva valiosos ejemplos arquitectónicos de una corriente artística que...
Ca los Camps, un puerto prehistórico
Cala dels Camps Vells recibe diferentes nombres, Cala des Camps, Ca los Camps, Ca los Cans o...
La Ocarina en Mallorca
Se trata de un instrumento que pertenece a la familia de las flautas globulares y de embocadura...
Cuchillería Ordinas-Llucmajor
El fuerte de este taller artesano es la fabricación de las típicas navajas mallorquinas con el...
Excursiones en Mallorca: Son cos
Descripción: En el municipio de Marratxí se ubica la colina de Son Cos, destacable por la...
Excursiones en Mallorca: Puig de Garrafa
La excursión la empezaremos en el Coll Andritxol, justo al lado de los depósitos de agua. En este...
Planícia
Planícia es un antigua finca situada al sur de la Serra de Tramuntana, que ocupa una cuarta parte...
Cicloturismo en Mallorca, ruta: Andratx
Palma – Coll dels Tords – Calvià – Es Capdellà – Graó de Capdellà –...
Cicloturismo en Mallorca, ruta: Valldemossa
Palma – Coll dels Tords – Calvià – Es Capdellà – Galilea –...
Cicloturismo en Mallorca, ruta: Puig Major
Palma – Coll de Sóller – Sóller – Puig Major (Túnel Monnaber) – Cima Puig...
Cicloturismo en Mallorca, ruta: Sa Calobra
CICLOTURISMO EN MALLORCA, RUTA: SA CALOBRA La Calobra (Coll de Ca Els Reis) Puntos de...
Cicloturismo en Mallorca, ruta: Bunyola – Orient
Pont d’Inca – Bunyola – Coll d’Honor – Orient – Alaró – Tofla...
Cicloturismo en Mallorca, ruta: Alcúdia – La Victoria
Inca – Llubí – Sa Pobla – Camí de S’Albufera – Can Picafort –...
Cicloturismo en Mallorca, ruta Formentor
Ruta Formentor: Sineu – María de la Salut – Santa Margalida – Son Real –...
Cicloturismo en Mallorca, ruta: Serra de Calicant
Sant Llorenç des Cardessar – Petra – Ariany – Santa Margalida – Son Serra...
Cicloturismo en Mallorca, Ruta Manacor
Ruta Manacor – Son Carrió – Son Servera – Artà – Ermita Betlem –...
Cicloturismo en Mallorca, ruta: 4 Ermitas
Llucmajor – Randa – Monasterio de Cura – Randa – Montuiri – Sant...
Cicloturismo en Mallorca, ruta: Playa de Palma
Palma – Playa de Palma – Cap Blanc – S’Estanyol – Sa Rapita – Camí...
Cicloturismo en Mallorca, ruta: Cala Pi – Cap Enderrocat
Son Verí Nou (Llucmajor) – Cap Enderrocat – Camí de Sa Torre – Llucmajor –...
El espectáculo de los almendros mallorquines
Entre enero y febrero la floración de los almendros reviste el campo mallorquín de un espectacular...
Caballas fritas con rovellones, uvas y granadas
El prestigioso cocinero Toni Pinya de Sóller, considerado como uno de los referentes de la cocina...
Gambas con queso mahonés
Ingredientes: • 32 gambas grandes • 1 c/s cebollino picado • ½ manzana golden • 2 uvas • sal y...
Cóctel: Oro de Mallorca
Ingredientes: • 6 cubitos de hielo • 2/5 partes de Aceite de Mallorca • 2/5 partes de zumo de pera...
Mallorca medieval II – Iglesias de repoblación
Castellitx, Santa Llúcia, Sant Pere d´Escorca, Sant Miquel de Campanet, La Sang de Muro, Santa Fe...
Castillo de Capdepera, Mallorca
El castillo de Capdepera de Mallorca es un recinto fortificado que cerraba el área de la primitiva...
Honderos Baleáricos y la honda
La honda ha tenido un papel muy relevante en la historia de las Islas Baleares. Sería impensable...
Paloma mallorquina (Colom Gavatxut)
La definición aparece en el primer libro de recopilación de Razas autóctonas de Mallorca. Andreu...
Ca de Conills
Origen Es, de las razas de perros de nuestras Islas, la más desconocida por los amantes de estos...
Cranca Mediterránea (Maja Squinado)
Actualmente en las Islas Baleares se está haciendo un considerable esfuerzo de creación de...
Senecio rodriguezii Willk. ex Rod. Fem.
Esta pequeña hierba vive siempre cerca del litoral, es fácil de reconocer cuando está en flor...
Polipodio
Este helecho es bastante fácil de encontrar colonizando las fisuras de rocas o entre las piedras...
