La Pardela balear (Puffinus mauretanicus) es una especie en grave peligro de extinción, endémica de las islas Baleares. Llamada...
Planícia
Planícia es un antigua finca situada al sur de la Serra de Tramuntana, que ocupa una cuarta parte del municipio de Banyalbufar. La finca...
Palma o la ruta del modernismo
La ciudad de Palma conserva valiosos ejemplos arquitectónicos de una corriente artística que alcanzó su apogeo a principios del siglo XX....
Tomate de ramellet (Lycopersicon Esculentum)
En Mallorca hay una variedad local autóctona de tomate conocida como tomate de ramellet, su nombre científico es Lycopersicon Esculentum...
El claustro gótico de Sant Francesc es un remanso de paz desde el siglo XIII
El Real Convento de Sant Francesc de Palma, sito en la plaza del mismo nombre, tiene un precioso claustro gótico perfectamente conservado...
Trampó
El Trampó es una mezcla harmónica, proporcionada y afinada de tomate, pimiento verde mallorquín y cebolla mallorquina. Aceite, sal y nada...
Cabracho (Cap roig) con salsa de alcaparras acompañado de vieira y gamba
Ingredientes para 2 personas: • 1 Cabracho (Scorpaena scrofa) • 2 patatas medianas • 1 cucharita café • 5 champiñones grandes • 3 girgolas...
Águila pescadora
Distribución geográfica La especie cuenta con cuatro subespecies distribuidas prácticamente por todos los continentes, excepto los Polos....
El Erizo de Mallorca (Atelerix algirus vagans)
El erizo de Mallorca, de nombre común erizo moruno, es un mamífero que tiene todo el cuerpo, con excepción del vientre, recubierto de púas...
El pintoresco pueblo de Valldemossa, Mallorca
Valldemossa forma parte del valle de la Sierra de Tramuntana, repleto de olivos y almendros. Es rica en manantiales y está rodeada de una...
Las Casas de Defla, una posesión con historia
A unos pocos kilómetros, saliendo del pueblo de Sineu se encuentra esta extensa posesión denominada Defla o Adefla, rodeada de extensas...
Estepa blanca
Características: Contráriamente a lo que indica su nombre, la estepa blanca tiene las flores rosas, pero las hojas son de color verde...
Mallorca Balloons, viajes en globo desde Manacor a los parajes más bellos de la isla
Mallorca Balloons posee el único globódromo autorizado por Aviación Civil y declarado de interés general de España. La empresa, fundada y...
Amores prohibidos y compras en la judería de Palma
La comunidad judía habitó diversas zonas en Palma de Mallorca a lo largo de la historia, ejerciendo influencia en una amplia zona del...
Mallorca Fruits devuelve el esplendor a la almendra mallorquina
El Grupo Fruits Secs puso en marcha en 2010 la marca comercial Mallorca Fruits, dirigida a defender los intereses de los más de 3.000...
El Arco de la Drassana: Palma de Mallorca
Desde hace años, el Ayuntamiento de Palma de Mallorca mantiene cisnes viviendo en un gran estanque bajo el Arco de la Drassana (atarazana)...
