Mallorca se abre en verano a un abanico de festivales musicales que aprovechan el marco incomparable del paisaje. La ruta comienza en la...
Salsa Mahonesa
Son muchas las historias que se cuentan sobre el origen de la salsa mahonesa. La mayoría de ellas tienen como protagonista al duque de...
Ciudad Jardín, una barriada de Palma muy peculiar
El barrio Ciutat Jardí-Es Carnatge está situado justo en el centro de la bahía de Palma, a escasos kilómetros del centro de la ciudad. ...
Pescado “a lo Fra Roger”, relleno y al horno
Para el relleno de pescado: - Pan rallado- Piñones tostados y picados- Almendra mallorquina tostada y picada- Perejil picado.. - Tomates...
Caimari
En Caimari, podrá vivir la experiencia de adentrarse en la pausada isla de antaño, gozando de esa calma que tanto la caracteriza, y del...
Aceite de oliva virgen extra Aubocassa, el sabor del campo mallorquín
El aceite de oliva virgen extra Aubocassa, con Denominación de Origen Protegida ‘Oli de Mallorca’, se cultiva en la finca Albocàsser, en...
Col Borda, endemismo exclusivo de Mallorca
La Col Borda (Brassica balearica) es un endemismo exclusivo de Mallorca. Vive en la Serra de Tramuntana ocupando las grietas de las...
Los animales tienen personalidad, según nueva teoría de la bioenergética
Los animales tienen personalidad: Un equipo multidisciplinar del Instituto Mediterráneo de Estudios Avanzados (IMEDEA-CSIC) acaba de dar a...
Excursiones en barco en Mallorca, una experiencia para toda la familia
Vive la emoción del viento a través de las velas del barco con una actividad para todos, pequeños y mayores, en dónde poder disfrutar en...
El uso ilegal de veneno en la naturaleza
Uno de los problemas más acuciantes que sufren determinadas especies de la fauna en general es el uso de veneno para el control de...
Flores silvestres en los campos y bosques de Mallorca
El campo y los bosques de Mallorca florecen en primavera y verano con amarillos brillantes, rosas, morados, azules y añiles. Es una...
Senecio rodriguezii Willk. ex Rod. Fem.
Esta pequeña hierba vive siempre cerca del litoral, es fácil de reconocer cuando está en flor porque son capítulos de color morado. Las...
Excursiones en Mallorca: Camí dels Pintors
Salimos de Sóller. Cerca del cruce de la carretera de Deià veremos la primera indicación GR que se dirige hacia Ca n’Ai, un hotel rural de...
Sobrasada de Mallorca
La Sobrasada de Mallorca es un embutido con indicación geográfica protegida. Producto cárnico crudo curado, elaborado con carnes...
Vigías del tiempo
Mallorca es la región española con más relojes de sol por kilómetro cuadrado. Mallorca es rica en relojes de sol. Muchas iglesias,...
Puerto de Palma, Mallorca
Bahía de Palma, Mallorca, timelapse de 24 horas. https://youtu.be/e3vxm0_qC-0?feature=shared
