Las rondallas mallorquinas ("rondaies mallorquines") son cuentos de la isla de Mallorca, de tradición oral que pasaban de boca en boca y...
Ensalada de Bacalao con aceitunas, manzana y vinagreta de miel y aceite Predio Son Quint
Ingredientes: 200 grs de bacalao - 2 manzanas golden - 2 c/cs aceitunas negras picadas - 1 tomate pelado y sin pepitas - lechugas variadas...
Belenes tradicionales en Palma, Mallorca
Belenes tradicionales en Palma, Mallorca. Belén de interés cultural. Belén articulado, Belenes populares y de oficios artesanos....
El pueblo de Pina, Mallorca
Sitios con encanto de Mallorca
Pina es un tranquilo pueblo del municipio de Algaida, parece provenir del románico «pinna» que significa «peña», o de «Pinella» que...
Las Casas de Defla, una posesión con historia
A unos pocos kilómetros, saliendo del pueblo de Sineu se encuentra esta extensa posesión denominada Defla o Adefla, rodeada de extensas...
Excursión: Pa de Figa de son Torrella
Es una de las excursiones más espectaculares que se puedan hacer, con unas vistas increíbles de “S’agulla des Frare“. Es Pa de Figa se...
Especias Crespí dispara la producción de pimentón mallorquín
El pimentón ‘tap de cortí’ es uno de los productos estrella de Especias Crespí, una conocida empresa implantada en el polígono Son...
Es racó de s’Arena, Llucmajor
Sitios con encanto de Mallorca
Esta playa situada en S’Estanyol en el municipio de Llucmajor, entre el Club Náutico y el Racó de S’Estalella, es un arenal pequeño y...
Cabra salvaje mallorquina
En las montañas de Mallorca vive la cabra salvaje mallorquina, conocida como “fina”, se ha adaptado a los ecosistemas insulares...
Pescado “a lo Fra Roger”, relleno y al horno
Para el relleno de pescado: - Pan rallado- Piñones tostados y picados- Almendra mallorquina tostada y picada- Perejil picado.. - Tomates...
Licor de Hierbas
Hay tres tipos de licor de hierbas, dulces, semi y secas, ello depende de la cantidad de anís o aguardiente que lleven. Las dulces...
Águila pescadora
Distribución geográfica La especie cuenta con cuatro subespecies distribuidas prácticamente por todos los continentes, excepto los Polos....
Las mejores zonas donde fondear en Mallorca
Mallorca es un paraíso absoluto en cuanto a costas se refiere. Sus numerosas playas y la calidad de sus aguas hacen que esté entre los...
Posidonia, Patrimonio de la Humanidad
Las praderas de Posidonia Oceanica son la principal comunidad del litoral mediterráneo debido a sus altos niveles de productividad,...
Las playas de Muro, entre las más bellas del mundo
Las espectaculares playas de Muro están situadas en el centro del extenso arenal que recorre la Bahía de Alcúdia. En ellas se ha...
Gallina mallorquina
Es un ave de tipo mediterráneo, similar a otras poblaciones que se encuentran alrededor de la cuenca mediterránea española, con las...





















