+Mallorca: La revista de Mallorca

Puertos deportivos y náutica en Palma

Real Club Náutico de Palma El Real Club Náutico de Palma se encuentra emplazado en el corazón de la bahía de Palma, en el SO de Mallorca...

Ingredientes para 8 personas: • 700 gr. de asaduras de cordero cortadas a dados • 1/2 manojo de cebolletas • 1 cabeza de ajos chafados y...

La Sobrasada de Mallorca es un embutido con indicación geográfica protegida. Producto cárnico crudo curado, elaborado con carnes...

Son Verí Nou (Llucmajor) - Cap Enderrocat - Camí de Sa Torre - Llucmajor - Camí de Son Marrano - Capocorb (Talaiots) - Cala Pi - Cap Blanc...

Los talaiots de Mallorca son una serie de monumentos prehistóricos que representan una parte fascinante de la historia de las Baleares y...

Mallorca está viviendo un renacimiento vitivinícola gracias a la recuperación de variedades de uva autóctonas, entre las que destaca la...

“Es variat” es, sin duda, una de nuestras señas de identidad, y no solo de nuestra gastronomía sino también de nuestra cultura. Ir a...

Los mercados de abastos se mantienen hoy en día como uno de los puntos de encuentro de la vida ciudadana. En Palma, tres mercados...

El Canto de la Sibila es una de las tradiciones más arraigadas en Mallorca, un canto litúrgico medieval que ha perdurado a lo largo de los...

El número 4 de la calle Sant Roc de Palma encierra una larga tradición cultural. Numerosas instituciones relacionadas con el estudio han...

El pimentón ‘tap de cortí’ es uno de los productos estrella de Especias Crespí, una conocida empresa implantada en el polígono Son...

Historia Su nombre deriva del francés gâteau (pastel) y parece que tiene su origen en la cocina gala del siglo XVIII, aunque los pasteles...

La popularmente conocida con el sobrenombre de Iglesia de Cristal es en realidad la Iglesia de la Madre de Dios de los Ángeles, cuya...

Son muchas las historias que se cuentan sobre el origen de la salsa mahonesa. La mayoría de ellas tienen como protagonista al duque de...

La llegada de la Navidad marca en Palma de Mallorca el inicio de un apretado calendario festivo, que incluye como capítulo destacado la...

Decía el escritor y gastrónomo Manuel Vázquez Montalbán que si existiera una bandera que representara a la cocina mediterránea ésta...