El campo y los bosques de Mallorca florecen en primavera y verano con amarillos brillantes, rosas, morados, azules y añiles. Es una...
Pequeñas joyas en Palma de Mallorca: La Plaza de la Reina
Sitios con encanto de Mallorca
La Plaza de la Reina se encuentra al final del Borne, junto a la cuesta de Conquistador y las escaleras de la Costa de la Seu (antes...
Vino de Binissalem Mallorca – Denominación de Orígen
En Mallorca, en el Mediterráneo, no se concibe la fiesta sin vino; el vino està presente en la religión, en las celebraciones y la...
La Ensaimada Mallorquina
La Ensaimada de Mallorca es un alimento de masa azucarada, fermentada y horneada, elaborada con harina de fuerza, agua, azúcar, huevos,...
«Casas de nieve» cuando las neveras no existían
Las denominadas “cases de neu” ("casas de nieve") constituyen un importante patrimonio cultural y etnológico. En Mallorca, la recogida y...
Vins Can Coleto siembra Mallorca con sus mejores caldos
Mallorca se consolida como tierra de vinos y la bodega Vins Can Coleto, ubicada en Petra, es un fiel reflejo de ello. La empresa comenzó...
S’Arracó no fue siempre un pacífico valle
Sitios con encanto de Mallorca
El sosiego que se respira en las calles de S’Arracó, no nos hace sospechar su aventurero y violento pasado. El valle de S’Arracó fue,...
Las estaciones ideales para practicar ciclismo en Mallorca
Cicloturismo, Rutas Cicloturísticas de Mallorca
Aquellos a quienes les gusta llevar una vida activa, a menudo se lo llevan de vacaciones. Tumbarse en la playa siempre es agradable, pero...
Las mejores zonas donde fondear en Mallorca
Mallorca es un paraíso absoluto en cuanto a costas se refiere. Sus numerosas playas y la calidad de sus aguas hacen que esté entre los...
La Finca Galatzó y la leyenda del Comte Mal
Mucho debe variar el ambiente por la noche en la Finca Galatzó para que el alma del cruel Comte Mal aparezca cabalgando sobre su caballo...
Tomate de ramellet (Lycopersicon Esculentum)
En Mallorca hay una variedad local autóctona de tomate conocida como tomate de ramellet, su nombre científico es Lycopersicon Esculentum...
Excursión a Sa Foradada
Excursión a Sa Foradada entre oliveras centenarias y unas impresionantes vistas de la Serra de Tramuntana. Punto de partida: En el Palacio...
Santuario de la Consolación
El santuario de la Mare de Déu de la Consolació, cerca de S’Alqueria Blanca, es un curioso lugar recoleto desde el que se puede contemplar...
Salvemos el Pancuit
El “pancuit” es una sopa de ajo, es... nuestra sopa de ajo. Pero a diferencia de lo que ocurre con la sopa de ajo castellana, de...
Las cuatro primeras Iglesias de Palma de Mallorca
Recorreremos las calles principales de la ciudad de Palma, visitando las primeras iglesias fundadas tras la conquista de Mallorca. ...
Cazuela de Rape con col
Ingredientes: • 100 g de Sobrasada de Mallorca cortada a dados • 8 hojas de col sin el nervio y cortada a trozos • 28 trozos de rape de 60...




















