Santa Eugenia, Biniali y Ses Alqueries, un viaje al corazón del Pla de Mallorca

El municipio de Santa Eugenia, en el Pla de Mallorca, se caracteriza por mantener intactos sus rasgos identitarios. Su fundación data de la época islámica, en torno a la alquería Benibazari, y a partir de 1268 toma el nombre de su señor, Bernat de Santa Eugenia. Posee...

Randa

El Beato Ramon Llull fue el primer mallorquín que se retiró a Randa en 1273 para hacer vida contemplativa. En el centro de la isla de Mallorca, entre los términos municipales de Algaida y Llucmajor, se alza la montaña de Randa donde se encuentran la Ermita de Sant...

La Granja de Esporles

La Granja, situada a 15 Km. de Palma, es una bella mansión del S. X, rodeada de frondosa vegetación, bellos jardines y fuentes naturales. Muy valorada ya en tiempo de los romanos por el gran caudal de sus aguas, cuenta aún hoy con un magnífico surtidor de presión...

Porreres

Porreres es un municipio del interior-sur de la comarca central de la isla de Mallorca. Es un municipio con un solo núcleo de población donde se concentran a fecha de hoy 5.479 habitantes, de los cuales uno 54% son hombres y un 46% mujeres.   Estos últimos 10 años hay...

El Arco de la Drassana: Palma de Mallorca

Desde hace años, el Ayuntamiento de Palma de Mallorca mantiene cisnes viviendo en un gran estanque bajo el Arco de la Drassana (atarazana) al pie del Palacio de la Almudaina y de la Catedral. A todos los niños les divierte observar las evoluciones y el precioso...

Orient, un pueblo de la Sierra de Tramuntana

Orient, Serra de Tramuntana. Aquí podrá disfrutar de la absoluta tranquilidad, en una de las zonas más fértiles de Mallorca. Sus casas de piedra, el centro histórico y sus calles escalonadas no dejaran indiferentes a los visitantes de este pequeño pueblo pintoresco...

El barrio de Santa Catalina

Santa Catalina es uno de los lugares más dinámicos y de moda en Palma de Mallorca. Este barrio, antaño modesto, reúne un gran número de tiendas vanguardistas, así como encantadores bares y restaurantes.     Está situado junto al Paseo Marítimo, cruzando el...

Son Marroig

La Casa Museo de Son Marroig en el municipio de Deià, en Mallorca, es una institución privada creada en el año 1927 con la finalidad de preservar, divulgar y promocionar la emblemática figura del Archiduque Luis Salvador.   Personaje fundamental en la historia...

El «llogaret» de Jornets recupera la historia viva de Mallorca

El ‘llogaret’ de Jornets es una pequeña aldea situada en el predio del mismo nombre, sito en el término municipal de Sencelles, Mallorca. La alquería data del siglo XV, pero fue en el XVIII cuando la finca experimentó su mayor crecimiento gracias al cultivo de la viña...

Palma desde las alturas: Santa Eulalia

En el centro del casco antiguo de Palma se encuentra la iglesia más antigua de la ciudad, la iglesia de Santa Eulalia. Dicha parroquia fue iniciada en 1230 gracias al donativo del rey Jaime I, poco después de la reconquista de la isla.  Su construcción se alargó...

El pueblo de Deià

En uno de los municipios más pequeños de Mallorca El municipio de Deià, situado en la Serra de Tramuntana y a casi 30 kilómetros de Palma, es el quinto término más pequeño de Mallorca. Con una extensión de quince kilómetros cuadrados, incluye Cala Deià, Sa Foradada y...

El pintoresco pueblo de Valldemossa, Mallorca

Valldemossa forma parte del valle de la Sierra de Tramuntana, repleto de olivos y almendros. Es rica en manantiales y está rodeada de una abundante y frondosa vegetación. El pintoresco pueblo de Valldemossa, Mallorca. Ofrecen un encanto especial sus calles empinadas y...

Castillo de Bellver, Mallorca

El edificio es de estilo gótico y fue construido entre los años 1300 y 1310. En su interior se encuentra el Museo de Historia de Palma de Mallorca, que cuenta con piezas procedentes de excavaciones arqueológicas y colecciones de arte municipales, así como con la...

Jardines de Alfàbia

Las casas y los jardines que conforman la posesión de Alfàbia se sitúan en el término de Bunyola. La finca, propiedad de la familia Zaforteza, permite conocer diferentes habitaciones de la casa señorial y pasear por los jardines más singulares de Mallorca. Historia...

Raixa

Raixa es una de las más bellas posesiones de Mallorca. Situada a los pies de la Serra de Tramuntana, atesora los ecos de un pasado rico en patrimonio cultural estrechamente vinculado a la familia Despuig, que adquirió la antigua alquería árabe en 1660.   Su miembro...

Ciudad Jardín, una barriada de Palma muy peculiar

El barrio Ciutat Jardí-Es Carnatge está situado justo en el centro de la bahía de Palma, a escasos kilómetros del centro de la ciudad.      Es una playa popular y fácilmente reconocible por la inconfundible silueta del hotel que lleva su mismo nombre, el hotel Ciutat...

Mancor de la Vall

El término municipal de Mancor de la Vall tiene una extensión de 19,82 km², es el elemento central del macizo del puig de Suro (644 m.). Está a menos de 5 km. de Inca y tiene fácil acceso, por carretera y con trenes, hasta Lloseta, o con la misma ciudad de Inca. Por...

El pueblo de Pina, Mallorca

Pina es un tranquilo pueblo del municipio de Algaida, parece provenir del románico «pinna» que significa «peña», o de «Pinella» que significa depósito de agua. Tiene una zona de tierras muy fértiles dedicadas mayoritariamente al regadío y otra con cultivos típicos de...

Banyalbufar, Mallorca

Banyalbufar, municipio situado en el suroeste de la Serra de Tramuntana entre los términos de Estellencs, Esporles y Valldemossa, tiene una población aproximada de 500 personas y su paisaje se caracteriza por las montañas que le envuelven y los espectaculares bancales...

Cala Pi, un paraíso por descubrir

Cala Pi está considerada como una de las playas más bonitas de Mallorca,  el nombre de Cala Pi  viene del  torrente que allí desemboca. Esta  playa,  tiene  una  longitud  de  40  metros  por 150 metros de ancho, se compone de arena fina blanca y desnivel poco...

La Serra de Tramuntana, “paisaje cultural” de la UNESCO

En la Serra de Tramuntana laten las raíces más hondas y genuinas de la cultura autóctona de Mallorca La acción del hombre sobre el paisaje de la Serra de Tramuntana es evidente, las primeras evidencias de su presencia datan de hace unos cinco mil años, posteriormente...

Port de Sóller y Tranvía

El 4 de octubre de 1913 se inauguró la línea del primer tranvía eléctrico de Mallorca entre Sóller y el Port. El tranvía se empezó a construir tras haberse inaugurado la línea de ferrocarril de Palma a Sóller. El proyecto de esta línea lo diseñó y dirigió D. Pedro...

Son Sureda Ric, un ‘chateaux’ en la comarca de Manacor

La finca de Son Sureda Ric comercializa desde el año 2000 vino tinto elaborado con uva ecológica. Bajo las denominaciones Vi de la Terra y Vi de la Terra Illes Baleares, los vinos combinan tres variedades de uva -callet, tempranillo y cabernet sauvignon- que dan como...

Es racó de s’Arena, Llucmajor

Esta playa situada en S’Estanyol en el municipio de Llucmajor, entre el Club Náutico y el Racó de S’Estalella, es un arenal pequeño y tranquilo con rocas, sin que haya ningún servicio ni urbanización por sus alrededores.   Esta porción de costa se resguarda de...

Biniaraix, una pequeña maravilla en la Serra de Tramuntana

Todo en la arquitectura y la naturaleza que rodea el pequeño caserío de Biniaraix, así como en el camino empedrado de subida al Puig de L’Ofre, contribuye a formar un paisaje idílico, singularmente bello. Desde este llogaret del municipio de Sóller parte un camino de...

Puerto de Palma, Mallorca

Bahía de Palma, Mallorca, timelapse de 24 horas. https://youtu.be/e3vxm0_qC-0?feature=shared

Compras chic y tapas en el Born de Palma

El Paseo del Born en Palma, Mallorca, y sus calles aledañas, nos ofrecen multitud de tiendas y bares con mucho estilo, donde pasar una fabulosa jornada de compras, tapas y cócteles. El Borne siempre ha sido un lugar de reunión y diversión para los palmesanos....

Ca los Camps, un puerto prehistórico

Cala dels Camps Vells recibe diferentes nombres, Cala des Camps, Ca los Camps, Ca los Cans o Caló’s Cans. Se baraja la hipótesis que el topónimo primigenio fuese Caló des Cans (“calita de los perros”).   Este talud está a 15 kilómetros de Artà, situada entre Punta de...

Caimari

En Caimari, podrá vivir la experiencia de adentrarse en la pausada isla de antaño, gozando de esa calma que tanto la caracteriza, y del sosiego que transmite la vida pausada de sus gentes. En Caimari conviven la quietud de sus habitantes, la belleza de los contrastes...

Santa María del Camí, un lugar para degustar. Atrévete a catar sus vinos

La localidad de Santa María del Camí está situada en el centro de Mallorca y es conocida por su producción vinícola. Al hablar de la isla de Mallorca es imposible no hacer mención a los vinos que se cosechan en ella.   Esta hermosa villa situada en el centro de la...

Portals Vells

Portals Vells está situado en la localidad de Calvià en Mallorca, a 20 minutos en coche desde Palma, en dirección Son Ferrer y pasando por el campo de golf Poniente. El tramo de carretera es bastante antiguo, pero el denso pinar mediterráneo lo convierte en un paseo...

Pequeñas joyas en Palma de Mallorca: La Plaza de la Reina

La Plaza de la Reina se encuentra al final del Borne, junto a la cuesta de Conquistador y las escaleras de la Costa de la Seu (antes llamada Costa de n’Adarró). Tiene una fuente central redonda y un bonito jardín con flores y ombús de gran tamaño.   Ha cambiado poco a...

Felanitx: Historia, tradiciones y artesanía

La historia de Felanitx como población se remonta a la época de bronce, cuando llegaron los primeros pobladores estableciéndose en el Castell de Santueri y el Puig de Sa Mola. Zonas donde hay cuevas, naturales o fabricadas, que servían como vivienda a aquellas...

6 playas de Mallorca que son una auténtica fantasía

Las playas de Mallorca no tienen nada que envidiar a cualquiera de esas que vemos en el Caribe. Cristalinas en su mayoría, nos encontramos en una isla a la que vienen turistas de todo el mundo solo por sumergirse en sus aguas, solo por estar nadando en las que...

El convento de Santa Clara

Entre el entramado de calles de Palma, nos encontramos con un pequeño rincón que esconde el Convento de Santa Clara.   Un convento de monjas de clausura, hoy en día se puede acceder a su iglesia y comprar algunos dulces artesanales de las clarisas. El convento...

S’Arracó no fue siempre un pacífico valle

El sosiego que se respira en las calles de S’Arracó, no nos hace sospechar su aventurero y violento pasado. El valle de S’Arracó fue, durante los siglos XVI y XVII, refugio para desterrados y escenario de los sangrientos enfrentamientos entre las familias Simó y Vic,...

Sa Bassa Blanca, arte en estado natural

La finca mallorquina de Sa Bassa Blanca, en Alcúdia, acoge desde 1993 la Fundación Yannick y Ben Jakober, una de las colecciones de arte privadas más importantes de la Isla. Sa Bassa Blanca, de 16 hectáreas, linda con el parque natural de la Victoria, cerca del mar,...

Porto Cristo, en un lugar privilegiado de la costa levantina

Porto Cristo, ubicado en un lugar privilegiado de la costa levantina, es uno de los atractivos turísticos más importantes de Mallorca. Se localiza a 65 kilómetros de Palma, en el municipio de Manacor. Su población ronda los 5.000 habitantes, aunque la presión...

El pueblo de Sóller (Mallorca)

El pueblo de Sóller, ubicado en el Valle de los Naranjos, ha sido siempre uno de los lugares más bellos de Mallorca, dónde sus edificios son una muestra fascinante del estilo tradicional mallorquín. Dónde ir En el Carrer de Sa Mar se encuentra el pequeño Museo...

La plaza de Sant Jeroni aúna el pasado cultural de Mallorca

Únicamente los turistas más concienzudos, de entre todos aquellos que visitan Palma, llegan hasta el barrio de la Calatrava. Es un área conformada por calles muy estrechas, donde se ubicaba el antiguo barrio judío del call major. En su extremo oriental está la plaza...

Galilea Mallorca

Dentro del paraje natural protegido de la Serra de Tramuntana, encontramos esta pequeña aldea nombrada Galilea por su semblanza con Tierra Santa. Un pueblo que atrae a excursionistas, turistas, artistas o, simplemente, a personas que quieren pasear por sus calles...

Puerto de Valldemossa, un paraíso de pescadores

Un camino enredado entre la Serra de Tramuntana y el mar Mediterráneo conduce al pequeño puerto pesquero de Valldemossa, de belleza desconocida y equilibrio absoluto. La escarpada costa mallorquina esconde entre sus prominencias rocosas esta deliciosa cala de cantos...

Església Nova de Son Servera, una belleza inacabada

La Església Nova (Iglesia Nueva) de Son Servera, de estilo neogótico, es obra del arquitecto Joan Rubió Bellver, destacado discípulo y colaborador de Antonio Gaudí. Església Nova de Son Servera Rubió Bellver también era natural de Reus y pertenecía a una familia de...

Jardines del Bisbe en Palma

Los Jardins del Bisbe (Jardines del Obispo) están situados a la espalda de la catedral de Palma. Recorriendo las intrincadas callejuelas del casco antiguo no prevemos encontrar una entrada tan imponente, en estilo manierista y sobre la que luce el escudo con el...

Es Trenc, la playa más hermosa de Europa

Para parecer prudentes diremos que Es Trenc es “probablemente” la playa más hermosa de Europa. En realidad, no nos cabe la menor duda de que Es Trenc es la playa más bella de Europa. Está formada por un arenal de tres kilómetros de largo, con arena fina, agua color...

Es Caló des Moro, Belleza descubierta en Mallorca

Es Caló des Moro: Hasta hace algunos años, el nombre de esta cala, situada en Santanyí, era solo conocido por lugareños y mallorquines amantes de la belleza de la isla. Era fácil pasar un domingo de verano tumbado al sol en la blanca y fina arena que la cubre,...

Fornalutx

Fornalutx es un pueblo pintoresco y uno de los más visitados de Mallorca, situado dentro del Valle de Sóller, en el centro de la Serra de Tramuntana. Sus orígenes se remontan a la edad media, resultado de la evolución de una primitiva alquería árabe, como nos lo...

Ruta del aceite

Si deseamos hacer, en Mallorca, un itinerario gastronómico completo en torno a un único producto, la opción ideal es la Ruta del Aceite. En torno al olivo, la almazara, los molinos y, por descontado, el aceite de Mallorca, encontraremos actividades, establecimientos...

Excursiones en Mallorca: Puig de Monti-sion

Hay cimas que son un símbolo para un pueblo. Eso es el Puig de Montisión para el pueblo de Porreres. Y precisamente, es esa simbología que Montision significa para los "porrerencs" (y para muchos que no lo son) donde reside el mayor encanto de este rincón...

Excursiones en Mallorca: Camí dels Pintors

Salimos de Sóller. Cerca del cruce de la carretera de Deià veremos la primera indicación GR que se dirige hacia Ca n’Ai, un hotel rural de la zona.     Pasadas las casas encontraremos una bifurcación: hacia la izquierda el Camí de Son Sales y por la derecha...

Cala Santanyí y Cala Figuera, dos rincones donde perderse

Los núcleos de Cala Figuera y Cala Santanyí, situados al sureste de Mallorca en Santanyí, ofrecen un entorno ecológico privilegiado donde el visitante puede relajarse y disfrutar de numerosos encantos naturales. Las dos calas suman alrededor de 1.300 plazas hoteleras,...

Mapa de Mondragó, Parque Natural

Fotos de Sa Barca Trencada, Caló des Borgit, Estanque y Playa de sa Font de n'Alis, Calo d'en Garrot y s'Amarador Click en la foto para ampliar Mapa de Mondragó Mapa de Mondragó, Parque Natural y fotos de Sa Barca Trencada, Caló des Borgit, Estanque y Playa de sa Font...

Excursiones en barco en Mallorca, una experiencia para toda la familia

Vive la emoción del viento a través de las velas del barco con una actividad para todos, pequeños y mayores, en dónde poder disfrutar en familia de la naturaleza y el mar en un paseo insuperable. La Serra de Tramuntana y las aguas del mediterráneo se unen en una...

Planícia

Planícia es un antigua finca situada al sur de la Serra de Tramuntana, que ocupa una cuarta parte del municipio de Banyalbufar. La finca se asoma sobre el mar, con espectaculares vistas sobre la costa de la sierra, gracias a ello es una zona muy apreciada por los...

Excursiones en Mallorca: La Trapa

Toda la esencia del Mediterráneo se concentra en este itinerario. La isla Dragonera nos aportará un toque de soledad, recordándonos la importancia de los espacios naturales protegidos. Dificultad: Baja - Ropa: Según época del año - Altitud: 370 m - Tiempo: 4 horas -...

Parques junto al mar, encantadores recorridos turísticos

Parques junto al mar. Nunca es tarde para enamorarse o descubrir lugares hermosos, incluso en nuestra ciudad. Hay tres pequeños jardines en Palma, situados casi a la orilla del mar, ideales como paseo romántico o rincón donde descansar durante nuestros recorridos...

Paseo entre las esculturas de Palma

Numerosas esculturas adornan las calles de Palma. Proponemos un recorrido visitando algunas de ellas, son contemporáneas y góticas, con gran interés artístico o, simplemente, símbolos en esta hermosa ciudad. Iniciamos el recorrido en la plaza de la Porta de Santa...

Capdepera, Cala Mesquida y Cala Agulla

Capdepera, Cala Mesquida y Cala Agulla.Área Natural de Especial Interés (ANEI). Superficie: 538 Ha.Valores naturales: Sistemas dunares de gran interés, acantilados, bosques de pinares y rica avifauna. Cala Agulla, Capdepera Ambas calas, localizadas en el extremo...

Cinco torres protegieron LLucalcari de los ataques piratas

Una de las vistas más impresionantes y representativas de Mallorca es la aldea de Llucalcari, entre los pinos y olivos de la Serra de Tramuntana, sobre un fondo azul intenso en el que se confunden el cielo y el Mediterráneo.   En el siglo XIV se construyeron...

Parque Natural Península de Llevant

Inicio: casas de Sa Duaia de Baix.  Fin: canaleta de la fuente Sobirana y es Falguerar. Medio recomendado: a pie. Tipo de ruta: lineal. Lugares de interés: valle de sa Duaia, Puig de s’Esquerda, torrente de Ses Voltes, Sa Clova des Mig y sa Clova des Safareig,...

La puesta de sol más romántica de Mallorca

Nuestro punto de partida es el Port de Sóller, tres horas antes de la puesta del sol. Subiendo la cuesta de la calle Bélgica y continuando el Camí de s’Illeta media hora, hasta llegar a la base del Penyal Bernat de s’Illeta, cuya afilada cumbre es nuestro objetivo.  ...

Cúber y Gorg Blau

Los embalses de Cúber y del Gorg Blau están situados en el valle de Almallutx, en la Serra de Tramuntana, y constituyen una importante fuente de abastecimiento para Palma. Se construyeron a principios de los años 70 a fin de crear un reservorio de agua para la capital...

Ses Fonts Ufanes

“Ses Fonts Ufanes” constituyen un fenómeno natural singular y único en Mallorca. Fue declarado monumento natural por el Govern. El fenómeno hidrológico se produce en la finca Gabelli, cerca de la Ermita de Sant Miquel en Campanet.   A final de año brotan en el encinar...

Próxima estación: Los viñedos

El Mallorca Wine Express ofrece un recorrido guiado por las bodegas de la zona vinícola más conocida de la isla de Mallorca. La iniciativa se puso en marcha hace solo tres años y ya se ha convertido en una de las actividades más demandadas en la isla.     ...

La cala y el pueblo de Estellencs

Estellencs se asoma al mar desde la Serra de Tramuntana. Sus 348 habitantes nos dan idea de la calma que se respira en las laberínticas calles del casco antiguo, favorecida por un turismo no masificado. Destacan la Torre de Antelm Alemany y la iglesia de San Juan...

Las playas de Muro, entre las más bellas del mundo

Las espectaculares playas de Muro están situadas en el centro del extenso arenal que recorre la Bahía de Alcudia. En ellas se ha preservado el sistema dunar original, cubierto de rica vegetación, mediante la instalación de pasarelas de altura sobre las dunas y...

El plan perfecto para este verano: descubre Mallorca en catamarán

Ya Llega el verano y si se quiere disfrutar de todo lo que Mallorca tiene que ofrecer, una buena opción es alquilar un catamarán, donde se pueden pasar momentos mágicos.   Descubrir los atractivos de Mallorca y navegar en barco en la costa balear merece la...

Las mejores zonas donde fondear en Mallorca

Mallorca es un paraíso absoluto en cuanto a costas se refiere. Sus numerosas playas y la calidad de sus aguas hacen que esté entre los destinos de verano más demandados de toda Europa. Además, aunque cuenta con playas a las que se puede llegar andando (algunas con...

Raixa, hermosos jardines y una espectacular mansión nos esperan

Hermosos jardines y una espectacular mansión nos esperan en Raixa. La posesión de Raixa está situada al pie de la Sierra de Tramuntana y desde ella la vista abarca todo el Pla de Mallorca. El Consell Insular, de quien depende la finca, ha realizado en 2018 una...

Talaia d’Alcúdia, Mallorca

Este itinerario que presentamos pretende mostrar al senderista el punto más elevado de la península de Alcúdia. Con la subida a la Talaia (446 m.) el caminante se verá recompensado con sus panorámicas. Nuestra ruta discurre por la finca pública de la Victòria, que...

Santuario de la Consolación

El santuario de la Mare de Déu de la Consolació, cerca de S’Alqueria Blanca, es un curioso lugar recoleto desde el que se puede contemplar una espectacular panorámica de la costa este de Mallorca.     El modo más fácil de llegar hasta la Consolació es partir desde la...

S’Estaca, Un paraíso en miniatura

S’Estaca es una preciosa y diminuta aldea de pescadores situada en la costa Tramuntana de Mallorca, entre Valldemossa y Deià. Se accede a ella por un camino de tierra con vistas verdaderamente espectaculares, situado tras la possessió de S’Estaca, construcción...

Barranco de Biniaraix

El Barranc de Biniaraix es un barranco formado por la Serra de Son Torrella, l’Ofre y els Cornadors, situado en el termino municipal de Sóller. Es un lugar de gran belleza y tiene un camino de escalones hechos de piedra. Este camino parte de Biniaraix y llega hasta...

Excursiones en Mallorca: Camí Vell de Lluc

Descripción Estamos hablando del último o primer tramo de la G.221 o Ruta de la Pedra en Sec. Es la gran ruta por excelencia de la Sierra de Tramuntana, una ruta que nos muestra el arte del trabajo hecho por nuestros antepasados y la importancia de la montaña en...

Área natural de La Victòria

El área protegida del Puig de la Victòria, con una extensión de 1.198 hectáreas, es un bello espacio natural en forma de península que separa la Bahía de Pollença y la Bahía de Alcúdia. Está culminada por un conjunto de elevaciones como: el Puig de la Victòria (445...

S’Arenal de Sa Ràpita y Ses Covetes

S’Arenal de Sa Ràpita y Ses Covetes pertenecen al municipio de Campos. Estas playas forman parte de la zona costera del núcleo poblacional campaner de Sa Ràpita, territorio que se ha especializado como área de segundas residencias para los habitantes locales y...

Castell del Rei, espectacular panorámica de la historia de Mallorca

El Castell del Rei, junto con el de Alaró y Santueri, es uno de los tres castillos rocosos de Mallorca. Situado en la posesión de Ternelles, en un ambiente de máxima belleza, paz y silencio. El Castell del Rei está catalogado Bien de Interés Cultural, considerándose...

Excursiones en Mallorca: Cura

En medio de las dilatadas llanuras de Mallorca, declinando hacia el sudeste se distingue, entre los pueblos de Algaida y Llucmajor, la montaña de Randa. Su altura alcanza 548 metros sobre el nivel del mar. De ahí se dominan 36 poblaciones de la isla. Se otea el mar...

Ruta: 4 fascinantes galerías de arte contemporáneo en Palma

Palma cuenta con un gran número de interesantes galerías, lo que lleva a Sotheby’s a afirmar que “Mallorca se está convirtiendo rápidamente en uno de los centros de arte más importantes de Europa”. Hemos seleccionado las que consideramos más atractivas, por su...

Cova des Pas de Vallgornera

Los valores naturalísticos que presenta esta cavidad propiciaron que, en Julio de 2000, la Cueva des Pas de Vallgornera (Llucmajor) formase parte del listado de LICs propuestos por el Govern de les Illes Balears para integrar la red europea Natura-2000, hallándose...

Torrent de na Móra, Balitx Mallorca

El Torrent de na Móra sortea un desnivel de 150 metros, el recorrido es aproximadamente de un kilómetro la primera parte, la más aconsejable si tenemos poca experiencia en las técnicas de escalada y no disponemos de un guía, y de medio kilómetro más si lo seguimos...

Cómo inmortalizar los recuerdos de tu viaje a Mallorca

Vivimos en la inmediatez, donde lo efímero forma parte de nuestro día a día. Pero es ahí, en medio de toda esa vorágine, cuando podemos rescatar las buenas costumbres que nos han acompañado toda la vida, como la de inmortalizar recuerdos. Si lo piensas...

Encuentro con la naturaleza

El viajero iniciará la ruta bien a pie, bien en coche, desde la Plaça Major de Caimari, por la calle de Sant Jaume, hasta Binibona. El camino discurre por una carretera secundaria asfaltada y poco transitada, bordeando algunas posesiones de añeja arquitectura rural...

Mallorca Balloons, viajes en globo desde Manacor a los parajes más bellos de la isla

Mallorca Balloons posee el único globódromo autorizado por Aviación Civil y declarado de interés general de España. La empresa, fundada y dirigida por Ricardo Aracil, se abrió en 1989 y desde entonces ha transportado a 120.000 personas. Ofrece la experiencia única de...

Es Capdellà y el camino del Graner del Delme

Es Capdellà es un pequeño pueblo con carácter situado en la carretera que va de Calvià a Puigpunyent. Las construcciones mantienen un estilo coherente, típico y cuidado, resultando especialmente agradables los pequeños jardines frente a sus casas.   Junto a Calvià...

Es Salt des Freu, una cascada natural en Orient

Es Salt des Freu es una cascada natural que se ubica a escasos kilómetros de Orient, localidad perteneciente al municipio de Bunyola. Se encuentra en la carretera entre Bunyola y Alaró, en mitad de un denso y bello bosque de encinas, pinos y olivos.   El camino...

Excursiones en Mallorca: Puig de Garrafa

La excursión la empezaremos en el Coll Andritxol, justo al lado de los depósitos de agua. En este punto cogeremos un camino ascendente con una inclinación muy pronunciada que nos lleva hasta la sierra del Puig de Garrafa.    Llegaremos hasta la torre de...

Excursión a s’Hort de Biniatzent, Lloseta

Los guías Toni Ramón y Toni Abrines del Grupo Excursionista del Fomento del turismo de Mallorca presentan el siguiente recorrido: Excursión a s'Hort de Biniatzent Saldremos de Lloseta, llegando a Biniamar por una carretera interior que nos llevará justo detrás de la...

Sa Dragonera, un paradisíaco ejemplo de paisaje mediterráneo

Sa Dragonera está situada en el extremo sur de la Serra de Tramuntana, frente al pueblo de Sant Elm. La separan de Mallorca únicamente los 700 metros del canal de Es Freu, un corto trayecto para llegar a esta bella isla, donde podemos realizar diferentes excursiones...

La Reserva Puig de Galatzó

El parque natural La Reserva Puig de Galatzó se halla al suroeste de Mallorca, en Puigpunyent, a 17 km de Palma. Tiene una superficie de 2,5 millones de metros cuadrados. Empezó a construirse en el año 1986 y se aprobó por el Consell Insular de Mallorca el 3 de Agosto...

Excursiones en Mallorca: Son cos

Descripción: En el municipio de Marratxí se ubica la colina de Son Cos, destacable por la magnífica conservación de su ecosistema, con una envidiable diversidad vegetal, con especies tan apreciadas como los bosques de acebuchares, garrigas termófilas, pinares de pino...

Playa «Es Carbó», entre la Colònia de Sant Jordi y Ses Salines

Características: Playa aislada virgen, de ocupación media, arena blanca y fina, con aguas tranquilas, de 1.400 metros de largo por 50 metros de ancho. Tiempo: aproximadamente una hora de recorrido. Distancia: aproximadamente dos kilómetros. Dificultad: muy baja.  ...

Excursión: Pa de Figa de son Torrella

Es una de las excursiones más espectaculares que se puedan hacer, con unas vistas increíbles de “S’agulla des Frare“. Es Pa de Figa se halla entre el Puig Major y es Puig de ses Vinyes, es una excursión poco frecuentada por los senderistas dada a su dureza durante la...

Torrente de Pareis-Sa Calobra

Para los no expertos o poco iniciados en el noble deporte de caminar por las montañas o los torrentes, es bastante duro y según que tramos difíciles y complicados. Hay que ir preparados con los elementos indispensables, especialmente unas buenas botas de montaña con...

Exquisitas tradiciones en el corazón de Palma

Este recorrido por el corazón de Palma nos lleva a calles poco transitadas, en las que se capta el espíritu de la ciudad. Encontraremos las sabrosas especialidades de sus forns y la diversión de comprar a otro ritmo, eligiendo con cuidado los productos que ofrecen...

La ruta verde del olivo (II)

Este itinerario le conducirá por un camino de milagros y leyendas, casi siempre relacionados con la figura de la Virgen María, patrona de Mallorca. El recorrido se iniciará saliendo del pueblo de Caimari, por la calle de Nostra Senyora de Lluc, que corresponde a la...

Parque Nacional de Cabrera, tesoro del Mediterráneo

El Archipiélago de Cabrera constituye el mejor exponente de ecosistemas insulares no alterados del Mediterráneo. Desde 1991, el Parque cobija toda la riqueza natural de este conjunto de islas e islotes calcáreos: importantes colonias de aves marinas, especies...

Reserva natural de las Islas Malgrats

Las islas Malgrats, están compuestas de dos islotes, el más grande recibe el nombre de Es Malgrat, con una longitud aproximada de 2 kilómetros y unos acantilados de más de 60 metros de altura; y otro considerablemente más pequeño pero no de menor importancia, llamado...

Excursión a Sa Foradada

Excursión a Sa Foradada entre oliveras centenarias y unas impresionantes vistas de la Serra de Tramuntana. Punto de partida: En el Palacio de Son Marroig, que se encuentra en la carretera MA-710 entre la población de Valldemossa y Deià. Altitud: 270 m. Tiempo: 1 hora...

Excursión en Peguera, Cap Andritxol

Para esta edición os proponemos una ruta circular y sencilla Excursión en Peguera, Mallorca. Descubre un paisaje típico mediterráneo, mezcla de mar y montaña. Puntos de interés Excursión en Peguera: · Torre des Cap Andritxol · Caló d’es Monjo · Cala Fornells Para esta...

Excursión cultural por Deià

Itinerario Excursión Deià: Refugi de Can Boi – Puente de Cala Deià – Cala Deià – Torrent des Racó Excursión circular que combina el pintoresco pueblo de Deià con un recorrido sencillo que nos llevará al mar. Excursión Deià. Deià, nos encandilará por sus callejuelas,...

MTB: Ruta de los Miradores

Descripción Vamos hacia el camino que sube al llano de Pouet, el camino está en mal estado y nos obliga a subir a pie. Desde el llano de Pouet ya es más asequible, podemos ir hasta el llano de “Ses Artigues” y el Puig Caragolí, en el Coll de Son Gallard nos paramos...

La Finca Galatzó y la leyenda del Comte Mal

Mucho debe variar el ambiente por la noche en la Finca Galatzó para que el alma del cruel Comte Mal aparezca cabalgando sobre su caballo verde, ya que durante el día se respira un aire de paz y sosiego ideales. Esta típica possessió mallorquina, actualmente propiedad...

Mondragó, Parque Natural

Está situado en el sur de la isla de Mallorca, en el término municipal de Santanyí, y ocupa un área aproximada de 766 hectáreas, de las cuales 95 son de propiedad pública, mientras que el resto, corresponde a fincas de propiedad privada, muy parceladas, que se...

Excursión: Cova de Ses Bruixes

Antes de emprender cualquier actividad en la montaña, debemos informarnos de la previsión meteorológica, llevar suficiente agua y calzado adecuado. Respetemos siempre la naturaleza, respetemos la propiedad privada y no dejemos en la montaña ningún rastro de nuestro...

Amores prohibidos y compras en la judería de Palma

La comunidad judía habitó diversas zonas en Palma de Mallorca a lo largo de la historia, ejerciendo influencia en una amplia zona del casco histórico. Recorriendo el call menor y el call mayor pasearemos por las bonitas e intrincadas calles del centro de la ciudad,...

Mallorca, destino cultural

Es posible que aún haya quien se sorprenda al descubrir que Mallorca es mucho más que un destino de sol y playa. Aunque últimamente parezca haberse convertido en el ingrediente de moda, la cultura ha tenido desde siempre un peso fundamental en la historia y evolución...

Honderos Baleáricos y la honda

La honda ha tenido un papel muy relevante en la historia de las Islas Baleares. Sería impensable adentrarse en la memoria de las Illes Balears sin hacer referencia a los “foners balears” (honderos baleáricos) ya que el vocablo Balear significa literalmente “Maestro de...

Castillo de Capdepera, Mallorca

El castillo de Capdepera de Mallorca es un recinto fortificado que cerraba el área de la primitiva villa de Capdepera, situada sobre la alquería de Benifilia. La construcción de éste empezó por los muros y tuvo que iniciarse en el año 1300 aproximadamente. Su posición...

El belén de Antonia Tomás, un clásico en Mallorca

Antonia Tomás tiene una forma especial de celebrar la Navidad. Cada año elabora un belén que ha ido creciendo de dimensiones con el paso del tiempo y que este año medirá nada menos que 34m2.   Lo instala en una casa propiedad de su familia, en el pueblo de...

Patios mallorquines de Palma: Son Vivot en la calle Can Savellà

En las entrañas de Palma, entre las calles de su antigua ciudad intramuros, el viandante se cruza con numerosos patios mallorquines en los cuales la historia, el arte y el tiempo han dejado huella en estas memorias del pasado. Sin embargo, se considera como uno de los...

La pintura en Mallorca

Un recorrido desde finales del siglo XIX hasta comienzos del siglo XX. Es increíble comentar que en una isla tan pequeña como la isla de Mallorca, se han dado, no solo el encuentro de muchas culturas, sino también de movimientos sociales e intelectuales.  ...

Palma o la ruta del modernismo

La ciudad de Palma conserva valiosos ejemplos arquitectónicos de una corriente artística que alcanzó su apogeo a principios del siglo XX. El modernismo surgió en la última década del siglo XIX en Europa como una reacción al clasicismo de los siglos anteriores....

Cabrit i Bassa

A una altura de 822 metros, el Puig d’Alaró fue desde tiempos remotos un lugar idóneo para el refugio y la observación. Fue habitado ya en época talayótica y en el año 902 sus habitantes resistieron la invasión de las tropas musulmanas. También fue foco de...

Ca’n Carasses, un ejemplo italiano en Palma

En el centro de Palma se encuentra la casa conocida comúnmente como Ca’n Carasses o Ca’n Pavese.     Se trata de un edificio, que a pesar de mantener una estructura medieval, es realmente famoso por los rostros grotescos que hay esculpidos y adosados sobre los...

Necrópolis de Son Real (Cementerio de los fenicios)

La finca pública de Son Real, con una superficie de 395 hectáreas, está situada en la costa Noreste de Mallorca, en el término municipal de Santa Margalida. Se concentran importantes restos arqueológicos, etnográficos y naturales, que hacen de ella un gran museo al...

Myotragus Balearicus

El Myotragus Balearicus era un mamífero, endémico de Mallorca. Fue descubierto en 1909 por la paleontóloga Dorothea Bate. Se trata del mamífero de mayor tamaño de las islas, parecido a la gacela, que pertenecía al grupo de los antílopes. El nombre de Myotragus...

Palma de Mallorca se pone guapa con sus parques urbanos

Palma de Mallorca otorga cada vez más importancia a sus parques urbanos. En los últimos veinte años, el municipio ha habilitado nuevos entornos de este tipo y embellecido o ampliado los que ya estaban en funcionamiento. El Parc de Sa Riera es el parque de mayores...

Ayuntamiento de Palma y Consell Insular de Mallorca

Interesantes muestras del barroco y el neogótico en Mallorca. Un modo encantador de disfrutar el verano en Palma de Mallorca es pasear inmersos en la sombra de las pintorescas callejuelas que desembocan en la Plaza de Cort.   Presidida por su ayuntamiento de...

¿ Arte, mercado y Mallorca ?

Mercado y arte; dos palabras a priori antagónicas que juntas en una misma frase parecen ofender a aquellos que piensan que los artistas son seres de otro planeta alimentados a base de amor y aire, y que eso de hablar de dinero en relación a estos temas es algo de mal...

Estudio del modelo territorial romano en Mallorca

La importancia y eficiencia de aplicar un urbanismo y una ordenación del territorio integral y consciente se remonta en Mallorca hasta la colonización romana. Es por ello que he centrado el estudio en esta época s. I a V dC. y en el territorio de Mallorca...

Toros de Costitx

Los toros de Costitx o “Caps de Bous” son tres cabezas de bronce de la época talayótica, hallados en el año 1.894 en las excavaciones del santuario de Son Corró, en Mallorca, y adquiridos por el Museo Arqueológico Nacional. Se trata de tres cabezas de toro, finamente...

Mallorca celebró en 2013 el Año Fray Junípero Serra

Fray Junípero Serra / placa en Petra

Vida de clausura y meditación en Palma

Los altos muros del convento de Santa María Magdalena marcan el inicio de las Ramblas. Detrás de ellos, rezan y trabajan monjas canonesas regulares lateranenses, separadas del mundo por vocación. Cruzando el paseo de las flores, se encuentran las carmelitas descalzas,...

‘Vestit de pagès’, el traje típico de Mallorca

El traje de payés es una parte importante de la historia y la cultura de Mallorca. Llamado ‘vestit de pagès’ o ‘vestit a l’ample’, el que ha llegado hasta finales del siglo XIX y principios del XX es resultado de una evolución continua en la forma de vestir de los...

Siurells

Cuando fuera que surgió la figurilla del Siurell, se han atribuido a esta pequeña flauta fuerzas mágicas. Los vientos de Mallorca, Gregal, Llevant, Xaloc, Migjorn, Llebeig, Ponent, Mestral y Tramuntana, infundían algunas veces gran temor. Para sus habitantes eran...

Castillo de Santueri, Felanitx Mallorca

El actual recinto amurallado del Castillo de Santueri, edificado a partir de 1316 en sustitución de la antigua fortificación de la época musulmana, tiene una planta triangular e incorpora diversas torres, la principal de forma circular. En época de la conquista de...

«Casas de nieve» cuando las neveras no existían

Las denominadas “cases de neu” ("casas de nieve") constituyen un importante patrimonio cultural y etnológico. En Mallorca, la recogida y comercio de nieve para elaborar hielo destinado a usos medicinales y gastronómicos data del siglo XVI. Sin embargo, la producción...

Los Baños Árabes de Palma

Una de las escasas muestras de la arquitectura árabe conservadas en Mallorca son los Baños Árabes, de principios del del siglo XII, ubicados en el casco histórico de Palma, en el jardín interior de la casa señorial de Can Fontiroig. Únicamente se conserva la sala...

Los patios mallorquines

Los patios de las casas señoriales de Palma constituyen uno de los elementos urbanos característicos de la ciudad. Si hoy en día su conservación supone una referencia histórica que hace de la capital mallorquina un ejemplo único en España, en su época de esplendor...

Vigías del tiempo

Mallorca es la región española con más relojes de sol por kilómetro cuadrado.   Mallorca es rica en relojes de sol. Muchas iglesias, monasterios y posesiones de la isla conservan esta antigua tecnología, que en el pasado marcaba las etapas de la jornada agrícola...

Las dominaciones bizantinas e islámicas

Entre 455 y 534 la isla afrontó parte del Reino vándalo, tribu germánica que formó un amplio imperio marítimo en el Mediterráneo occidental. Ya en el 425 habían desembarcado en la isla, la saquearon y destruyeron Pollentia, capital administrativa y el núcleo urbano...

Almacenes El Águila y Can Forteza Rey, dos ejemplos de modernismo en Palma

El edificio de los almacenes El Águila y el de Can Forteza Rey, situados en la plaza del Marqués del Palmer, están tan unidos que comparten estructura. Representan distintos ejemplos de arquitectura modernista, no muy numerosa en Palma. Por un lado, El Águila recuerda...

Ciudad romana de Pollentia

La ciudad romana de Pollentia en Mallorca, se encuentra ubicada en el exterior de las murallas medievales del centro histórico de Alcúdia. Es una de las dos ciudades fundadas por el cónsul Quintus Caecilius Metellus, jefe de la expedición romana que dominó la isla en...

Belenes tradicionales en Palma, Mallorca

Belenes tradicionales en Palma, Mallorca. Belén de interés cultural. Belén articulado, Belenes populares y de oficios artesanos. Actualizado 21/12/2017 / consultar disponibilidad. AGUSTINES GERMANES DE L'EMPAR Iglesia del Monasterio de la ConcepciónC/ de la Concepció...

Can Prunera, Museo Modernista

En 1911, tras haber amasado una fortuna con el comercio de fruta, verdura y licores, Joan Magraner y Margalida Vicens inauguran su mansión modernista en la calle Lluna de Sóller.. Un siglo después, la Fundació Tren de l’Art adquirió la propiedad y la restauró,...

El culto al paisaje

Desde siempre se ha sabido que el culto al paisaje ha sido uno de los principales acercamientos que tiene el hombre para con su propia naturaleza, independientemente de su interpretación. La interpretación del paisaje puede ser ámplia, según la técnica que cada...

La Iglesia de Cristal, Porciúncula

La popularmente conocida con el sobrenombre de Iglesia de Cristal es en realidad la Iglesia de la Madre de Dios de los Ángeles, cuya construcción fue iniciada en 1964 bajo la dirección del arquitecto mallorquín Josep Ferragut. La Iglesia fue inaugurada cuatro años más...

El Temple continúa prestando un servicio en Palma, Mallorca

En la calle del Temple número 9, entre las Avenidas y la plaza de Sant Francesc, hay un edificio de viviendas abandonado, construido sobre un arco, con aspecto de puerta fortificada. No nos engaña: cubre unas torres islámicas y daba acceso a la antigua fortaleza del...

Can Balaguer, una muestra permanente del pasado señorial en Palma

Can Balaguer está situado en pleno centro de Palma, junto a la comercial Jaime III y el Paseo del Born. Una rehabilitación de seis años, llevada a cabo por el Ayuntamiento de Palma, permite visualizar cómo era la casa señorial tradicional en la ciudad de Palma y su...

El jardín de las Hespérides, Alcúdia

Ubicado en Alcúdia, Mallorca, msbb es un museo plenamente integrado a la naturaleza, totalmente protegida y declarada reserva biológica. ¿Sabían que en la colina de Punta Aucanada en Mallorca se encuentra el jardín de las Hespérides? El Museo Sa Bassa Blanca (msbb) es...

Belenes en los pueblos de Mallorca

Betlems de part forana (pueblos de Mallorca). Ruta por los belenes más tradicionales de Mallorca. Consultar disponibilidad antes de visitar. Betlem de l’església de Banyalbufar Abierto del 24 de diciembre al 20 de enero Horario: Domingos y festivos: de 10 a 13 h....

La Lonja de Palma de Mallorca tiene su ángel de la guarda

Existe un magnífico monumento en el Paseo Sagrera de Palma de Mallorca, que no debe olvidarse cuando se visita la ciudad. La Lonja es una maravilla del gótico flamígero, construida en el siglo XV.   El colegio de mercaderes de Mallorca encargó este edificio...

Museo Arqueológico de Son Fornés

El yacimiento arqueológico Museo de Son Fornés está situado a unos 2,5 km al noroeste del casco urbano de Montuïri, Mallorca, en el predio del mismo nombre localizado a la altura del km 4 de la carretera local que conduce a Pina.     En la actualidad, la superficie...

Los baluartes de Sant Pere y del Príncep recuperan la Palma fortificada

Las antiguas murallas de Palma fueron derribadas hace décadas, pero quedan algunos valiosos vestigios que se han integrado como elementos destacados del nuevo modelo de ciudad: los baluartes de Sant Pere y del Príncep, en plena fachada marítima. Son los únicos...

El museo Palau March de Palma

El museo Palau March es uno de los puntos destacados en el recorrido cultural de Palma. Ubicado en el casco antiguo – en la confluencia de la calle Conquistador con las escalinatas de la Catedral, y con entrada principal por la calle Palau Reial El Palau March fue...

Estudio Luliano: promoviendo la cultura en Mallorca desde el siglo XV

El número 4 de la calle Sant Roc de Palma encierra una larga tradición cultural. Numerosas instituciones relacionadas con el estudio han tenido su sede en este palacio, situado a espaldas de la catedral.   Fernando el Católico otorgó en 1483 el permiso para crear...

El claustro gótico de Sant Francesc es un remanso de paz desde el siglo XIII

El Real Convento de Sant Francesc de Palma, sito en la plaza del mismo nombre, tiene un precioso claustro gótico perfectamente conservado y constituye una de las principales expresiones de este estilo arquitectónico en Mallorca. De planta cuadrangular irregular, sus...

100 años de Museo Diocesano en Mallorca

La visita al Museo Diocesano de Mallorca es un completo recorrido por el arte cristiano en la isla.   El Museo Diocesano de Mallorca fue inaugurado el 23 de febrero de 1906, gracias a la iniciativa del obispo Pere Joan Campins (1898-1915), construyendo unas...

Las cuatro primeras Iglesias de Palma de Mallorca

Recorreremos las calles principales de la ciudad de Palma, visitando las primeras iglesias fundadas tras la conquista de Mallorca.         Iniciamos la ruta en Santa Creu, en la esquina de las calles Santa Creu y Sant Llorenç. Es una hermosa...

Lección de arte en el Museu de Mallorca

El Museo de Mallorca expone obras de bellas artes y artes decorativas, que abarcan desde la conquista de Mallorca en el siglo XIII hasta las primeras décadas del siglo XX. "Ocupa un bello casal del casco antiguo de Palma, situado a espaldas del Parc de la Mar" Miquel...

Los talaiots de Mallorca: descubre un patrimonio cultural único

Los talaiots de Mallorca son una serie de monumentos prehistóricos que representan una parte fascinante de la historia de las Baleares y que contribuyen a consolidar Mallorca como destino cultural de referencia en el Mediterráneo. Estas construcciones de...

Monasterio de Santa María de La Real

Tras recibir su inspiración en Randa, Ramón Llull se retiró al monasterio de La Real, donde escribió Art Major, fue influenciado intelectualmente por la mística monástica y encontró en su estilo de vida cisterciense la inspiración para el personaje central de...

Castillo de Bendinat

Historia del Castillo de Bendinat Bendinat es una antigua alquería islámica, documentada en el siglo XIII con el nombre Bendinex. Su significado podría ser traducido como ‘hijo del barbilampiño’; la partícula ‘ben’, como ‘bini’ nos indicaría una alquería de tipo...

El antiguo Jardín Botánico de Palma de Mallorca

Al pie del edificio que alberga la sede cultural del Consell Insular de Mallorca están los Jardins de la Misericòrdia. Se trata de un pequeño parque encantador, con el ambiente que se espera de un jardín público clásico: abundante vegetación, zonas de claros y sombra...

Un paseo por Santanyí

En 1571 la villa de Santanyí construyó una muralla que la protegiera de los saqueos sarracenos, hoy podemos acceder al centro del pueblo por su Porta Murada.       Calles sinuosas, llenas de bonitas tiendas, que combinan arte, moda y jazz, nos conducen...

La Catedral de Palma de Mallorca

Popularmente se la conoce como La Seu. Su construcción se inició en 1229 y dura tres siglos, lo que le resta cierta unidad. La Seu fue construida con marés de las canteras de Llucmajor (Galdent y Puigderrós), Felanitx, Portals Vells, Campos (Font Santa), Palma (Coll...

Mallorca medieval II – Iglesias de repoblación

Castellitx, Santa Llúcia, Sant Pere d´Escorca, Sant Miquel de Campanet, La Sang de Muro, Santa Fe de Palma. La inmensa mayoría de las iglesias de Mallorca citadas en el siglo XIII son hoy en día edificios posteriores (góticos del siglo XIV o completamente reedificados...

Piedra seca, un arte desarrollado y perfeccionado popularmente

La técnica constructiva de la pedra en sec se remonta a la prehistoria, con ejemplos como las navetas y los talayots, y se extiende desde el Mediterráneo hasta Japón o Cuzco. En las Islas Baleares ha creado un paisaje excepcional, por la abundancia y calidad de las...

Las Casas de Defla, una posesión con historia

A unos pocos kilómetros, saliendo del pueblo de Sineu se encuentra esta extensa posesión denominada Defla o Adefla, rodeada de extensas tierras de cultivo y un ufano bosque que precede a las casas de la posesión. Encerradas dentro de una isla constituida por una buena...

Museo Modernista Can Prunera, agenda

Museo Modernista Can Prunera continúa con su calendario de exposiciones, para este año son varias las muestras que se tienen programadas. Iniciamos el año en Museo Can Prunera con las esculturas de la artista catalana Patricia Riveras y la muestra “Luz y Sombras. 2015...

Arroz Brut mallorquín

El Arroz Brut mallorquín es un plato típico de Mallorca, muy pedido por residentes y visitantes de la isla, es un arroz caldoso y se toma como primer plato.   No se pierdan detalle de la preparación del Arroz Brut mallorquín y buen provecho.   Ingredientes...

Frito Mallorquín de cordero

Ingredientes para 8 personas: • 700 gr. de asaduras de cordero cortadas a dados • 1/2 manojo de cebolletas • 1 cabeza de ajos chafados y pelados • 2 dl. de aceite de oliva • 2 pimientos rojos cortados a dados • 1 cebolla grande picada • 0,5 kg. de patata cortada a...

Caballas fritas con rovellones, uvas y granadas

El prestigioso cocinero Toni Pinya de Sóller, considerado como uno de los referentes de la cocina balear, nos ha preparado para esta edición de Más Mallorca, un exquisito plato con ingredientes de la tierra: Caballas fritas con rovellones, uvas y granadas....

Turrón de almendra

En Mallorca se elaboran turrones de forma artesanal y exclusiva, como el “tambor d’ametlla”. El tambor de almendra es un turrón de consistencia dura, de color uno poco más oscuro que la miel. Ingredientes para elaborar el turrón de almendra: • 1 kg de almendras...

Coca de Trampó

Ingredientes para 4 personas: • 3 o 4 tomates  • 2 pimientos verdes  • 1 cebolla blanca  • Sal y aceite de oliva de Mallorca Para la masa: • 1/4 vaso aceite  • 1/2 vaso agua tibia  • 1 trozo de levadura de panadería  • 1 cucharada de manteca  • harina la que tome...

Salvemos el Pancuit

El “pancuit” es una sopa de ajo, es... nuestra sopa de ajo. Pero a diferencia de lo que ocurre con la sopa de ajo castellana, de reconocida popularidad y aclamado prestigio culinario, se ha ido desvaneciendo en el olvido, desapareciendo de las mesas de los hogares,...

Robiols: receta de Navidad y Semana Santa

Los Robiols son un postre típico de Mallorca de las fiestas de Navidad y Semana Santa (Pascua). Son dulces y se rellenan de requesón, confitura, flan o cabello de ángel.   Para hacer unos 30 Robiols medianos necesitamos los siguientes ingredientes: Para la masa:...

Rovellones en salsa

En otoño no puede faltar en la gastronomía Balear el “esclata-sang” (Rovellón), seta catalogada como excelente al horno, a la brasa o a la parrilla, también es un magnífico complemento de los guisos de carne, guisos de caza (perdiz, conejo o liebre) y muy bueno en...

Cap roig con salsa de alcaparras acompañado de vieira y gamba

Ingredientes para 2 personas: • 1 Cap Roig • 2 patatas medianas • 1 cucharita café • 5 champiñones grandes • 3 girgolas grandes • 1 manojo espinacas • 2 vieiras • 2 gambas • 1 cucharada alcaparras • Cebollino • Aceite de oliva, sal, pimienta y mantequilla Preparación...

Cóctel: Oro de Mallorca

Ingredientes: • 6 cubitos de hielo • 2/5 partes de Aceite de Mallorca • 2/5 partes de zumo de pera • 1/5 partes de Hierbas de Mallorca dulces Productos: • Hierbas de Mallorca • Aceite de Mallorca Preparación: En una trituradora de hielo, poner 6 cubitos de hielo...

Trampó

El Trampó es una mezcla harmónica, proporcionada y afinada de tomate, pimiento verde mallorquín y cebolla mallorquina. Aceite, sal y nada más. Todo lo demás que se añada o se quite son variaciones mal hechas sobre el mismo tema. Admite que añadamos ingredientes como...

Sopas mallorquinas

Ingredientes para 4 personas: • 2 dl. de aceite de oliva • 4 ajos • 5 cebollas pequeñas tiernas • 4 tomates pelados y picados (de ramillete) • 200 gr. de coliflor • 150 gr. de guisantes • 4 alcachofas • 1 pimiento verde • 2 cucharadas de perejil picado • 1 manojo de...

Pescado “a lo Fra Roger”, relleno y al horno

Para el relleno de pescado: - Pan rallado- Piñones tostados y picados- Almendra mallorquina tostada y picada- Perejil picado.. - Tomates cortados a dados, asados con sal, aceite, ajo picado y azúcar- Azafrán ligeramente tostado- Clavo en polvo- Ajos confitados con...

Llampuga con pimientos

Con las primeras tormentas que anuncian el fin del verano, llegan las “Llampugues” (Dorados) al mercado y con ellas un sabroso y amplio recetario para disfrutar de este pescado.     Ingredientes para 4 personas: • 1 kg de Llampuga (Coryphaena hippurus) • 1...

Gató de Mallorca

Historia Su nombre deriva del francés gâteau (pastel) y parece que tiene su origen en la cocina gala del siglo XVIII, aunque los pasteles hechos de almendras se consumían tiempo antes. Así, el año 1679, con motivo de la visita del obispo Bernat Cotoner, en el...

Armonía de platos y vinos

Con vista a armonizar platos gastronómicos con vinos, el pentacampeón de España de sumilleres, Javier Gila, nos explica qué tipo de vino son los que mejor armonizan..   ¿Con qué vino armonizan los aperitivos? Vino blanco seco, espumoso, tintos jóvenes. ¿Con qué vinos...

Wine Days: Copas, tapas y arquitectura en Mallorca

La quinta edición de los Wine Days se inició este año (2018) con una encantadora velada en el claustro gótico de Sant Francesc.  Wine Days: Copas, tapas y arquitectura en Mallorca. En un ambiente cosmopolita, la música de Pedro Adrover y Maria la Caria ha sonado...

Lomo con col

Ingredientes para 6 personas: • 1 kilo de lomo de cerdo • 1 Col rizada o repollo • aceite de oliva • 2 cebollas grandes • 300 gramos de tocineta o panceta curada • 300 gramos de setas • 100 gramos de pasas • 30 gramos de piñones • 1 dl. de vino tinto • 5 tomates de...

Lubina con polvo de almendras, espinacas, pasas y piñones

Ingredientes para 4 personas: 600 gramos de Lubina - 2 puerros - 100 gramos de almendra mallorquina en polvo - 1 manojo de espinacas - 30 gramos de piñones - 30 gramos de pasas - Sal y pimienta Para la Salsa Piñones - Aceite de oliva de Mallorca Receta de Paquita...

Gambas con queso mahonés

Ingredientes: • 32 gambas grandes • 1 c/s cebollino picado • ½ manzana golden • 2 uvas • sal y aceite • 75 grs. queso maonés curado • 150 mls. agua. Para el caldo: • 1 l. agua • ½  zanahoria • ½ cebolla • unas hojas de perejil • unas hebras de azafrán • 250 grs. fondo...

Berenjenas rellenas «a la mallorquina»

Decía el escritor y gastrónomo Manuel Vázquez Montalbán que si existiera una bandera que representara a la cocina mediterránea ésta debería tener como símbolo a “una tersa, encerada y erguida berenjena”, tal es la importancia de esta hortaliza en la historia y...

Lechona cruijiente con guarnición de verduras y cabeza

El prestigioso cocinero mallorquín Benet Vicens nos recibe en su restaurante “Bens d’Avall”, un establecimiento situado en un entorno privilegiado de Mallorca, entre las poblaciones de Sóller y Deià y al borde del mar. Especializado en cocina hecha a base de...

Es Variat, una seña de identidad

“Es variat” es, sin duda, una de nuestras señas de identidad, y no solo de nuestra gastronomía sino también de nuestra cultura. Ir a comerse un “bon variat” es una costumbre enraizada en la sociedad mallorquina, tanto urbana como rural, desde hace muchas décadas. El...

Cazuela de Rape con col

Ingredientes: • 100 g de Sobrasada de Mallorca cortada a dados • 8 hojas de col sin el nervio y cortada a trozos • 28 trozos de rape de 60 g cada uno (sin espinas) • 30 g de piñones • 30 g de pasas • 0’5 dl de vino blanco • Una cebolla cortada finamente • 2 dientes de...

Coca de Albaricoques de Mallorca

Ingredientes para 4 personas: 1/2 vaso de leche 1/2 vaso de aceite de oliva 1 vaso de azúcar 4 huevos 250gr de harina de trigo 1/2 sobre de levadura 10 o 12 albaricoques Un trozo de sobrasada cortada a trozos pequeños 1/2 vaso de leche - 1/2 vaso de aceite de oliva -...

Aceite de oliva de Mallorca

El Aceite de Mallorca es un aceite de oliva virgen extra obtenido del fruto Olea Europea L., de las variedades mallorquina o empeltre, arbequina y picual, por procedimientos físicos que garantizan que el aceite conserve el aroma, sabor y características del fruto del...

Mallorca Fruits devuelve el esplendor a la almendra mallorquina

El Grupo Fruits Secs puso en marcha en 2010 la marca comercial Mallorca Fruits, dirigida a defender los intereses de los más de 3.000 productores de almendras asociados a sus cuatro cooperativas. Para ello, distribuye y comercializa un producto de calidad, innovador y...

Tumbet, plato típico mallorquín

Tumbet, plato típico mallorquín. Ingredientes para 4 personas: • 3 ud. berenjenas • 4 ud. pimiento verde • 4 ud. pimiento rojo • 4 ud. patatas medianas • 1 kg. tomates maduros • 4 dientes ajo • 3 dl. aceite de oliva • sal Preparación del Tumbet mallorquín Cortar las...

Los cardinals de Lloseta son el sueño de todo goloso

En el pueblo de Lloseta se hornean unos exquisitos pasteles: los cardinals, dignos del más sofisticado miembro de la curia romana. Se trata de una tarta alargada, hecha de merengue, nata y un sutil bizcochuelo. Cardinals de Lloseta Deliciosos y tremendamente...

Consomé de cebollino by Marcel Ress

Lubina + Juventa (Concha fina) + consomé de cebollino + setas en escabeche. By Marcel Ress   INGREDIENTES 1 Lubina, 8 unidades de concha fina, Setas de cardo (4 grandes + 12 pequeñas), 200ml caldo de lubina, Noilly Prat, 1 manojo de cebollino, 1 trozo de cebolleta,...

Mero a la mallorquina

El mero a la mallorquina, plato que debido al refinamiento del mero se convierte en un plato digno de un rey. Irresistible.   Ingredientes para 4 personas: • 1 mero de 2,5 a 3 kg • 4 o 5 patatas grandes • 100 g de acelgas • 100 g de espinacas • 1 tomate • pasas y...

Fava Parada, crema de habas con fideos

Fava Parada, crema de habas secas peladas con fideos. Ingredientes Fava Parada • 200 g de habas peladas secas • 3 zanahorias • 1 nabo • 2 cebollas • 2 dientes de ajo • 3 patatas • 2 tomates • 50 dl de aceite de oliva • 1 pie de cerdo • 150 g de costilla de cerdo...

Empanadas de Mallorca

Estas empanadas son típicas de Semana Santa, aquí en Mallorca y Baleares. Nuestras abuelas las hacían antes de los días de fiesta y así tenían la cena hecha para unas cuantas noches. Si se hacen de tamaño más pequeño sirven para un buffet. Dificultad: Media Tiempo de...

Frito Mallorquín de pescado y marisco

El restaurante ES PORT, localizado en el puerto de Valldemossa y especializado en pescados y mariscos, ha proporcionado a Más Mallorca esta excelente receta: Frito Mallorquín de pescado y marisco.     Ingredientes para 4 personas: • 200 gr. de sepia • 200 gr. de...

Hojaldre de sobrasada y escalivada

Ingredientes para 4 personas: • 4 aros de hojaldre • 100 gramos de sobrasada • 300 gramos de escalivada • 100 gramos de setas variadas limpias y salteadas • Ralladura de naranja • 30 gramos de queso mahonés rallado • Vino blanco • Crema de leche • Sal y pimienta •...

Ensalada de Bacalao con aceitunas, manzana y vinagreta de miel y aceite Predio Son Quint

Ingredientes: 200 grs de bacalao - 2 manzanas golden - 2 c/cs aceitunas negras picadas - 1 tomate pelado y sin pepitas - lechugas variadas - sal - aceite de oliva virgen y mantequilla - azúcar Para la vinagreta de miel: 50 ml miel - 50 ml vinagre balsámico - 200 ml...

Barranquismo en Mallorca

Poca gente que visita Mallorca se imagina hasta que punto puede sorprender esta isla en rincones mágicos de agua en pozas y saltos majestuosos. Hacer barranquismo en Mallorca es recorrer los rincones más naturales, intactos y abruptos de esta tierra.     La geología...

Golf en Mallorca

Otro deporte cada vez más enraizado en las islas es el golf. Baleares constituye un auténtico paraíso para los amantes de este deporte; la apuesta por atraer un turismo de invierno deseoso de ejercitarse en el ‘deporte verde’ ha hecho que proliferen los clubs para su...

Cicloturismo en Mallorca

Una visita a Mallorca no solo nos ofrece la posibilidad de disfrutar de su delicioso clima, de temperaturas cálidas durante todo el año; sus pequeños pueblos de interior, donde confluyen la naturaleza, la cultura y una rica gastronomía, o sus cerca de 365  playas de...

Hípica y equitación en Mallorca

Le ofrecemos el deporte perfecto para que usted y los suyos pasen unas placenteras vacaciones. Deporte y naturaleza, una combinación que le permitirá descubrir los tesoros que hacen de nuestra tierra un lugar relajante y diferente. El mundo del caballo y,...

Bucear en Mallorca

Con sus numerosas bahías y grutas submarinas, la isla de Mallorca ofrece magníficos parajes submarinos, así como lugares con restos arqueológicos, ideales tanto para debutantes como para los más iniciados. Las escuelas de buceo son numerosas y la barrera de los...

Los 5 mejores lugares para bucear en Mallorca

No hay muchos destinos de buceo en Europa en los que se pueda disfrutar de un agua cálida, cristalina y de una gran cantidad de cuevas y calas. Por lo tanto, si quieres bucear en cuevas en Europa tu mejor opción es Mallorca.      Lo primero es lo primero. Mallorca...

Kitesurf en Mallorca

Arena fina, aguas transparentes y notar el viento en tu cara. Sentado/a delante del mar, una cometa a tu lado, la tabla al otro y toda una sesión por delante.         Ya no hace falta viajar hasta Hawaii ni recorrer ninguna ruta 66 para poder disfrutar del flysurf en...

Escalada en Cala Magraner (Manacor)

Situado en el sudeste insular, con vías de escalada cortas y en su mayoría fáciles. La roca es calcárea, gris y naranja. Cala Magraner es una de las playas vírgenes que aún quedan en el municipio de Manacor entre Calas de Mallorca y Porto Cristo, donde aparte de...

Escalada en Mallorca

La escalada en Mallorca es un deporte sorprendente por lo que todos los días es practicado por un gran número de adictos a la adrenalina. Mallorca es uno de los mejores lugares para practicar todo tipo de escalada. Casi toda la costa oeste está cubierta por la pequeña...

Las estaciones ideales para practicar ciclismo en Mallorca

Aquellos a quienes les gusta llevar una vida activa, a menudo se lo llevan de vacaciones. Tumbarse en la playa siempre es agradable, pero combinarlo con experiencias y poder hacer algo que te guste muchas veces da el mejor resultado para aquellos que quieren un viaje...

Cicloturismo en Mallorca, ruta Formentor

Ruta Formentor: Sineu - María de la Salut - Santa Margalida - Son Real - Ca’n Picafort - Alcúdia - Pto. Pollença - Es Colomer - Atalaia d’Albercutx - Playa de Formentor - Faro de Formentor - Pto. Pollença - Alcúdia - Sa Pobla - Llubí - Sineu. Puntos...

Cicloturismo en Mallorca, ruta: Bunyola – Orient

Pont d’Inca - Bunyola - Coll d’Honor - Orient - Alaró - Tofla - Lloseta - Inca - Sineu - Costitx - Sencelles - Santa María - Pont d’Inca.  Km: 92,170 - Dificultad: Media - Tiempo aprox.: 4 h. Puntos de interés: • Bunyola, Orient, Coll d’Honor, Alaró. • Sineu, Santa...

Cicloturismo en Mallorca, ruta: Sineu a Can Picafort

Sineu – Inca – Selva – Moscari – Campanet – Búger – Sa Pobla – Alcúdia - Can Picafort - Sta. Margalida – Maria de la Salut - Sineu. Km:  84 - Dificultad:  baja   Puntos de interés: Sineu y voltadora Sineu *** Moscari *** Sa Pobla y Albufera ****...

Cicloturismo en Mallorca, ruta: Andratx

Palma - Coll dels Tords - Calvià - Es Capdellà - Graó de Capdellà - Andratx - Port d’Andratx - Peguera - Es Capdellà - Calvià - Coll dels Tords.  Km: 72,765 - Dificultad: Media - Tiempo aprox.: 4 h. Puntos de interés: • Coll dels Tords, Calvià, Andratx • Iglesia...

Cicloturismo en Mallorca, ruta: Valldemossa

Palma - Coll dels Tords - Calvià - Es Capdellà - Galilea - Puigpunyent - Valldemossa - Palma. Km: 69,865 - Dificultad: Media - Tiempo aprox.: 4 h. Puntos de interés: • Coll dels Tords • Galilea • El Graó, Valle de Superna • La Granja de Esporles • Valldemossa...

Cicloturismo en Mallorca, ruta: Sa Calobra

CICLOTURISMO EN MALLORCA, RUTA: SA CALOBRA La  Calobra  (Coll de Ca Els Reis) Puntos de interés:  Sa Calobra y Torrent de Pareis.   Km:  26 - Dificultad: Alta - Tiempo aprox.: 1.30 h. Sa Calobra DESCRIPCIÓN Si deseamos añadir belleza y dureza a la etapa...

Cicloturismo en Mallorca, Ruta Manacor

Ruta Manacor - Son Carrió - Son Servera - Artà - Ermita Betlem - Artà - Faro de Capdepera - Cala Bona - Cala Millor - Porto Cristo - Manacor.  Puntos de interés Ruta Manacor: • Artà • Ermita de Betlem • Cuevas de Artà, Cuevas del Drach • Capdepera • Faro...

Ruta vuelta a ‘Mallorca 312’ km.

Se celebró en 2010 por primera vez, pero nació con vocación de convertirse en punto de referencia ineludible para los aficionados a la práctica del ciclismo. Con 312 kilómetros, la prueba cicloturística Mallorca 312 es la de mayor recorrido de cuantas se celebran en...

Cicloturismo en Mallorca, ruta: 4 Ermitas

Llucmajor - Randa - Monasterio de Cura - Randa - Montuiri - Sant Joan - Petra - Ermita Nrta. Sra de Bonany - Felanitx - Monasterio Sant Salvador - Porreres - Monasterio de Montesión - Porreres - Llucmajor.  Km:  105 - Dificultad:  Alta - Tiempo aprox.:...

Cicloturismo en Mallorca, ruta: Puig Major

Palma - Coll de Sóller - Sóller - Puig Major (Túnel Monnaber) - Cima Puig Major - Escorca - Coll de Sa Bataia - Lluc - Coll de Sa Bataia - Caimari - Selva - Inca - Binissalem - Consell - Sta. María - Pont d’Inca - Camí de Cabana - Camí dels Reis - Palma. Km: 114,811 -...

Ruta por las Calas de Santanyí

Distancia aproximada: 40 km. Duración aproximada: 4 horas. Salida y llegada: Santanyí. Tipo de bicicleta: Carretera, híbrida, MTB. Si es de paseo, es recomendable que no sea muy pesada por los tramos de escaleras o pasos a pie donde habrá que empujarla.   La idea...

Ruta Llucmajor, Santanyí

En esta ruta Llucmajor, Santanyí, visitaremos varias de la playas y calas de Mallorca situadas en el sureste insular, pertenecientes a los términos municipales de Campos, Llucmajor o Santanyí. En cualquier de ellas, y otras muchas de la zona, podremos disfrutar de un...

Joan Llaneras, el mallorquín de oro

El mallorquín Joan Llaneras, medalla de oro de ciclismo en pista en los Juegos Olímpicos de Pekín 2008 y Sydney 2000, es un experto conocedor de los mejores rincones de Mallorca para montar en bicicleta. Natural de Porreres, cuando era pequeño nunca pensó que su...

Cicloturismo en Mallorca, ruta: Cala Pi – Cap Enderrocat

Son Verí Nou (Llucmajor) - Cap Enderrocat - Camí de Sa Torre - Llucmajor - Camí de Son Marrano - Capocorb (Talaiots) - Cala Pi - Cap Blanc - Son Verí.   Km:   81 - Dificultad:   Baja - Tiempo aprox.: 3:30 h. Puntos de interés: • Cap Enderrocat • Camí de Sa Torre •...

Ruta Alaró a Orient, V Ruta Cicloturista de Féminas

Alaró – Binissalem – Inca – Sencelles – Biniali – Binissalem – Alaró – Orient (avituallamento líquido) – Alaró (merienda) Km:  59,5 - Dificultad:  Baja - Tiempo aprox.:  3 h.      Puntos de interés: • Alaró, salida y llegada de la prueba • Biniali • Orient...

Ruta monasterio de Montisión, Porreres Mallorca

Llucmajor - Porreres - Camí de Son Cota - Pou de Son Cota - Camí de Son Drago - Campos - Camí de S’Ametllers - Camí de Sa Sorda - Camí des Palmer - Llucmajor   Distancia: 51,78 kms. Desnivel acumulado: 420 metros. Dificultad: Baja. Carreteras: MA-502 y MA-504, la...

Cicloturismo en Mallorca, ruta: Serra de Calicant

Sant Llorenç des Cardessar - Petra - Ariany - Santa Margalida - Son Serra de Marina - Sant Llorenç des Cardessar.  Km:  74,379 - Dificultad: Baja - Tiempo aprox.: 3:30 h. Puntos de interés: • Iglesias de los pueblos que visitamos. • Petra, Museo de Fray...

Ruta Palma – Lloret de Vistalegre

Ruta Palma - Lloret de Vistalegre: Palma – Sta. María – Alaró – Tofla – Lloseta – Binissalem – Biniagual – Sencelles Ca’s Canar – Ruberts – Lloret – Pina – Algaida – Llucmajor – S’Aranjassa – C’an Pastilla – Palma. Kms: 100,592 - Dificultad: Baja Puntos de interés:...

Cicloturismo en Mallorca, ruta: Playa de Palma

Palma - Playa de Palma - Cap Blanc - S’Estanyol - Sa Rapita - Camí de Sa Sorda - Llucmajor - Camí de Sa Torre - Playa de Palma - Palma.   Km:  102 - Dificultad:   Baja - Tiempo aprox.: 4:30 h. Puntos de interés: • Iglesia de la Virgen del Pilar (Camí de Sa Torre) •...

Cicloturismo en Mallorca, ruta: Port de Valldemossa

Palma - Puigpunyent - Es Grau - Coll d’en Claret - Port Valldemossa - Valldemossa - S’Esglaieta - Palma.   Km:  59,72 - Dificultad:  Media - Tiempo aprox.:  3 h. - Desnivel:  1.166 m.   Puntos de interés: • Es Grau y Valle de Superna...

Cicloturismo en Mallorca, ruta: Alcúdia – La Victoria

Inca - Llubí - Sa Pobla - Camí de S’Albufera - Can Picafort - Alcúdia - Mal Pas - la Victoria - Pto. Pollença - Pollença - Campanet - Inca. Km: 85,70 - Dificultad: Baja - Tiempo aprox.: 4 h. Puntos de interés: • S’Albufera • Ermita de la Victòria • Alcúdia, Pollentia....

Ruta: Palma – Capdellà – Esporles

Ruta: Palma - Capdellà - Esporles: Palma – Coll de Sa Creu – Calvià – Capdellà – Galilea – Puigpunyent – Esporles – Palma.  Ruta corta, cercana siempre a Palma, que incluye 3 subidas no excesivamente largas, pero con tramos con pendientes entre el 8 y 10...

Cicloturismo en Mallorca: Entrenando alrededor de Palma

Más que una ruta cicloturista propiamente dicha, hoy presentaremos una opción de entrenamiento progresivo en subidas, aumentando la dificultad y dureza de las mismas, así como la longitud de la ruta. La descripción turística y puntos de interés podéis encontrarlos en...

El Vencejo, una especie amenazada

Los vencejos son aves insectívoras del orden de los apodiformes que visitan nuestros pueblos y ciudades en primavera-verano.  Donde aprovechan para criar, poniendo una media de 2 huevos en pequeños huecos de fachadas y debajo de nuestros tejados, único momento del año...

La Pardela Balear

La Pardela balear (Puffinus mauretanicus) es una especie en grave peligro de extinción, endémica de las islas Baleares. Llamada "Baldritja" en Mallorca y Menorca, y "Virot" en las Pitiusas. En 2003 se estimaba que había menos de 2.000 parejas.   Características...

Los peces como el Raor tienen personalidad, sí, pero ¿por qué?

• Científicos del IMEDEA, expertos en el manejo de peces del LIMIA del Govern Balear, y expertos en el campo de la cronobiología y la fisiología animal del Laboratorio de neurofisiología del sueño y de los ritmos biológicos de la UIB, forman un nuevo equipo...

Águila pescadora

Distribución geográfica La especie cuenta con cuatro subespecies distribuidas prácticamente por todos los continentes, excepto los Polos. La subespecie nominal ocupa el Paleártico, Baleares, Canarias, Chafarinas, centro y norte de Europa.     Cría en Canarias...

Ca de Conills

Origen Es, de las razas de perros de nuestras Islas, la más desconocida por los amantes de estos animales. De los datos existentes, parece que es una población local muy antigua, integrada dentro del grupo de perros mediterráneos de origen faraónico, seleccionada...

Lagartija Balear

La lagartija balear (Podarcis lilfordi), ausente en la isla de Mallorca debido a las modificaciones ambientales introducidas por el hombre a lo largo de la historia, es, junto con “el ferreret” (Alytes muletensis) de la Serra de Tramuntana, los vertebrados terrestres...

Búho Chico (Asio otus)

Hábitat Cría en zonas de bosques, cerca de terrenos abiertos, en pequeños bosques entre campos de cultivo con vegetación baja, y en parques grandes con coníferas. Aunque en Mallorca muestra una predilección por los pequeños bosques, generalmente pinares clareados,...

Gallina mallorquina

Es un ave de tipo mediterráneo, similar a otras poblaciones que se encuentran alrededor de la cuenca mediterránea española, con las diferencias propias que da la insularidad.    Los diferentes autores consultados afirman que es muy difícil determinar el inicio de su...

El ‘Ferreret’ (Alytes muletensis)

En el año 1977, fue descrito un anfibio fósil a partir de unos restos óseos encontrados del plioceno-holoceno en una cueva de Establiments y en la cueva de Moleta (Sóller). Pero lo que no sabían aún, era que esta especie todavía existía y la gente que habitaba la Serra...

El uso ilegal de veneno en la naturaleza

Uno de los problemas más acuciantes que sufren determinadas especies de la fauna en general es el uso de veneno para el control de predadores en cotos de caza. Esta práctica, tipificada por el vigente Código Penal como un delito y considerada como falta muy grave por...

Cabra salvaje mallorquina

En las montañas de Mallorca vive la cabra salvaje mallorquina, conocida como “fina”, se ha adaptado a los ecosistemas insulares adquiriendo características propias, diferentes de cualquier otra cabra doméstica o salvaje. Es por lo tanto un animal que hace falta...

Ca de Bou

Los orígenes de la raza Ca de Bou, como en la mayoría de razas caninas antiguas, son un tanto confusos. Si hay que buscar un origen a nuestra raza, este debe ser a través de los perros de agarre o presa que llegaron a Mallorca en 1229 con D. Jaime I El Conquistador.  ...

El Perro Ratero Mallorquín

Características Es un perro de talla pequeña, de aspecto cuadrado. Su longitud corporal, es igual a su altura, no superando los 40 cm en la cruz. Es un perro que refleja mucha vivacidad.      Su cabeza tiene el porte alto con las orejas bien erguidas. El pelaje debe...

Oveja Blanca

Es el grupo de ovino más extenso del archipiélago balear y se puede considerar históricamente cómo una raza con diversos ecotipos, como son el de llano y el de montaña.     Origen Es una raza entroncada en el ganado ovino del área insular mediterránea, de lo que...

Paloma mallorquina (Colom Gavatxut)

La definición aparece en el primer libro de recopilación de Razas autóctonas de Mallorca. Andreu Garcia nos hablaba de dos tipos de esta paloma, el de pico corto y el de pico largo. Hace unos 10 años, fruto de un consenso un grupo de criadores han seleccionado el...

Caballo mallorquín, pura raza de Mallorca

Es una raza propia de la Isla de Mallorca que, pese a la continuada intromisión de razas foráneas sucedida durante los dos últimos siglos, se ha podido mantener diferenciada y mantener el tipo originario, dónde aún se puede ver hoy en día. El caballo mallorquín Origen...

Ca Mè Mallorquí

Origen Es una de las razas de nuestras islas más querida por los cazadores y que después de haber pasado por una larga temporada de pérdida de identidad genética por los cruces continuados con razas foráneas, ha empezado su recuperación con unos criterios claros tanto...

Vaca mallorquina

Es un representante poco conocido del tronco bovino encarnado convexo del área mediterránea, repartido por todos los países que rodean este mar. En las islas se encuentra, la partición más primitiva de este tronco formado por la vaca mallorquina, junto con las vacas...

El Erizo de Mallorca (Atelerix algirus vagans)

El erizo de Mallorca, de nombre común erizo moruno, es un mamífero que tiene todo el cuerpo, con excepción del vientre, recubierto de púas que miden sobre 1 milímetro de grosor por 2 o 2,5 centímetros de largo. Llega a alcanzar los 1.100 gramos de peso y a medir entre...

Cranca Mediterránea (Maja Squinado)

Actualmente en las Islas Baleares se está haciendo un considerable esfuerzo de creación de reservas marinas como herramientas de gestión pesquera y de mantenimiento de la biodiversidad. Las Islas Baleares cuentan con 7 reservas marinas en la actualidad, así como con...

Asno mallorquín

Como muchas otras razas, el asno mallorquín perdió ya hace unos cuantos años la definición productiva que tenía, dirigida fundamentalmente a la producción mulatera, y hace menos años, de motor animal de bajo coste, lo cual ha ocasionado en la actualidad, que su cría...

Sapo verde (de Baleares)

Área de distribución La población balear fue descrita como subespecie endémica por Boettger en 1881. En España se encuentra únicamente en Baleares, siendo probablemente una especie antiguamente introducida, procedente de Córcega y Cerdeña.   En base a detallados...

La Tortuga Mora

Los restos subfósiles encontrados de la tortuga mora (Testudo Graeca), con una antigüedad comprendida entre los 35.000 y 150.000 años, confirmarían el carácter autóctono de la especie en el sureste ibérico, contrariamente a lo que ocurre en Mallorca (pequeña zona al...

Foca Monje del Mediterráneo

La Foca Monje del Mediterráneo es una de las diez especies más amenazadas del planeta. Cuando el 1992 un equipo de biólogos españoles localizó la colonia de Foca Monje del Mediterráneo más numerosa en el litoral atlántico descubierta hasta entonces, se encontró la...

El cerdo negro mallorquín, la raza porcina de Mallorca

Es uno de los animales domésticos que se establecieron primero en nuestras Islas, y, según diferentes autores, es una de las agrupaciones más primitivas, que se ha mantenido en explotación productiva hasta el día de hoy, debido a la especial incidencia que ha tenido...

Los animales tienen personalidad, según nueva teoría de la bioenergética

Los animales tienen personalidad: Un equipo multidisciplinar del Instituto Mediterráneo de Estudios Avanzados (IMEDEA-CSIC) acaba de dar a conocer una nueva teoría de la bioenergética del comportamiento animal que ayudará a resolver uno de los grandes retos de la...

El Jilguero

El Jilguero (su nombre científico es Carduelis carduelis, etimología del latino Silguero, Sybilum, “cardo”) es un ave del orden de los pájaros paseriformes, de la familia Península Ibérica, es un pájaro de unos 12 cm, de plumaje color tierra, amarillo en las alas y...

La Jineta Balear

Descripción La Jineta Balear tiene la cabeza y el cuerpo alargado, el pelaje gris manchado de negro moteado a franjas en el dorso. La cola larga con anillos oscuros de unos 45 cm. Mide unos 95 cm. y pesa 2 kg.     No existe apenas dimorfismo sexual. Orejas...

La Tortuga Mediterránea

La tortuga mediterránea (Testudo hermanni) habita básicamente en montes y zonas con vegetación mediterránea. En España se la puede encontrar en libertad únicamente en Cataluña y en las Islas Baleares. Suelen llegar a medir algo menos de 20 cm, su medida máxima es de...
El Jilguero

El Jilguero

El Jilguero (su nombre científico es Carduelis carduelis, etimología del latino Silguero, Sybilum, “cardo”) es un ave del orden de los...

Tiempo de vendimia en Mallorca

Los romanos introdujeron el cultivo de la vid en Mallorca, tras conquistar la isla en el siglo I a.C. Desde entonces la actividad vitivinícola ha tenido gran importancia, siendo incluso industria principal a finales del siglo XIX, cuando la filoxera asoló las viñas...

Floreres, artesanía exclusiva de Mallorca

Las “Floreres” son artesanía típica de Mallorca muy exclusiva. Elemento decorativo consistente en un pie de madera sobre el que hay una composición floral, cubierta de una cúpula de vidrio. La tradición de Floreres se conserva en dos localidades de Mallorca: Búger y...

La Ocarina en Mallorca

Se trata de un instrumento que pertenece a la familia de las flautas globulares y de embocadura conducida. Es ovoidal, de fango y con un tudel que ataca el silbato de forma lateral; el número de agujeros es de ocho. La historia moderna de la ocarina se remonta, en su...

Salsa Mahonesa

Son muchas las historias que se cuentan sobre el origen de la salsa mahonesa. La mayoría de ellas tienen como protagonista al duque de Richelieu y a la capital de Menorca. Según dichas versiones, de aquí salió esta famosa salsa y de Maó derivó su nombre. La historia...

Aceite Verderol, un buen ejemplo de agricultura y conservación

El aceite Verderol es un zumo de aceitunas cultivadas personalmente por los hermanos Joan y Martí Mayol, a pocos kilómetros de Palma, en las tierras que heredaron de su padre.  Dos mil seiscientos olivos, cuidados mediante las técnicas más favorables al medio...

Reserva José Luis Ferrer

En 1931, bajo los azotes de la crisis vitivinícola, el joven bodeguero José Luís Ferrer apostó por un sueño innovador. Hoy, su bodega produce uno de los mejores caldos de las islas, bajo la denominación de origen de Binissalem. Más Mallorca le acerca el prestigio y la...

Molinos de Mallorca

En Mallorca, desde antes de la conquista cristiana (1229) ya se conocían los ingenios de las fuerzas tradicionales. Los molinos de viento y los hidráulicos se localizaban por todo el territorio insular.   Hoy por hoy, los molinos han perdido su función original,...

Vinos Miquel Gelabert, artesanos del vino

La bodega de Manacor es la que más tipos de uva utiliza de Mallorca y la que más variedad de caldos produce La bodega Vins Miquel Gelabert, radicada en Manacor, lleva 25 años elaborando vino y actualmente es una de las marcas más reconocidas de Mallorca.   La empresa...

Mallorca y sus molinos harineros de viento

La economía moderna los ha relegado a un papel testimonial, pero constituyen bienes de alto valor etnológico: son los molinos harineros de viento, usados hasta hace pocas décadas para moler el grano y fabricar harina. Estos modelos de arquitectura vernácula, erigidos...

El espectáculo de los almendros mallorquines

Entre enero y febrero la floración de los almendros reviste el campo mallorquín de un espectacular manto blanco. En sus tres tonalidades —blanca, azul y rosada—, los almendros floridos anticipan la primavera cuando el invierno aún no ha acabado. Una estampa que ha...

Aceites de oliva Solivellas y Oli s’Illa, la intensidad y el sabor de Mallorca

Los aceites de oliva virgen extra Solivellas y Oli s’Illa, ambos con Denominación de Origen Oli de Mallorca, ofrecen al paladar un producto equilibrado que conserva íntegros toda su intensidad y sabor. La familia Solivellas los cosecha y elabora en la finca Es...

La Ensaimada Mallorquina

La Ensaimada de Mallorca es un alimento de masa azucarada, fermentada y horneada, elaborada con harina de fuerza, agua, azúcar, huevos, masa madre y manteca de cerdo. Es un producto de repostería de gran tradición en la Isla, ya que desde muy antiguo y de forma...

Telas de lenguas: ikat Mediterráneo

Los telares de Mallorca fabrican, probablemente, los últimos ikats de Europa. El ikat es una técnica de teñido y tejido que puede encontrarse en todo el planeta, desde el sudeste asiático, América del Sur y Central o Japón. En Mallorca recibe el nombre de robes de...

Galmés i Ribot, trabajando con amor y respeto por la tierra

La finca Rotes dels Cavallers es propiedad de la familia Galmés Ribot, pero en siglo XVII pertenecía al mítico Comte Mal, que las arrendaba a sus caballeros para el cultivo de la viña y posterior elaboración de vinos, evidenciando la larga tradición vitivinícola de...

Aceite Predio Son Quint, el oro líquido de la Serra de Tramuntana

El aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Predio Son Quint es un producto exclusivo y con personalidad propia. Se elabora desde 1998 en la finca Son Quint (Esporles), donde una plantación de dos mil olivos se extiende sobre una superficie total de...

Artesanía de barro

Los trabajos de barro de las denominadas ollerías, son una de las actividades artesanas más vivas de Mallorca, se fabrican objetos de uso cotidiano en la cocina de Mallorca y también otros objetos. Los objetos de barro se pueden encontrar en muchos lugares de la isla,...

Vins Can Coleto siembra Mallorca con sus mejores caldos

Mallorca se consolida como tierra de vinos y la bodega Vins Can Coleto, ubicada en Petra, es un fiel reflejo de ello.   La empresa comenzó su andadura en el año 2000 de la mano de su fundador, Miquel Jaume Horrach. Vins Can Coleto, en la actualidad, ofrece siete tipos...

Es Verger, aceite y vino ecológico de Mallorca

La empresa familiar Es Verger se dedica desde el año 2001 a la fabricación de vino y aceite de alta calidad. Es Verger a elabora cuatro tipos de vinos. Tres de ellos son tintos -Ses Marjades, Els Rojals y Pinot Noir- y el cuarto es blanco dulce -Fita del Ram-.  ...

Son Mut Nou, Llucmajor

En el corazón de la Marina de Llucmajor (Mallorca), está la finca de Son Mut Nou: Tierra áspera, y arcillosa, tierra seca donde la lluvia es un bien raro y escaso.   Tierra de monte bajo, de estepas y gamones, de matas y acebuches, con algún pino escaso que perfuma la...

El llonguet, un panecillo con carácter

De un panecillo exclusivo para las clases acomodadas a símbolo de la ciudad de Palma El llonguet es un panecillo con personalidad propia, con carácter y con historia, una historia que al menos alcanza hasta los días del arxiduc Lluís Salvador. Tan extraordinario...

Los hornos de cal y los caleros

Un horno de cal es una construcción tradicional de Mallorca, en la cual se amontonaban piedras calcáreas para obtener la cal. El proceso para obtenerla consistía en mantener la piedra a unos 1000º o 1200º C. durante diez o doce días usando leña como combustible. Estos...

Mallorca Pla i Llevant – Denominación de Origen

La zona geográfica que comprende la DO Pla i Llevant es una de la zonas de la isla de Mallorca con más tradición vitivinícola, ya que la viña se cultiva en este territorio desde la dominación romana. La DO Pla i Llevant fue creada el año 1999. Actualmente el...

Aceite de oliva virgen extra Jornets, todo el sabor de la aceituna de Mallorca

El aceite de oliva virgen extra Jornets ofrece una inmejorable calidad que lo convierte en un ingrediente insustituible de la buena mesa. Se elabora desde 1998 en Jornets, una antigua finca de Sencelles de 27 hectáreas, 5,5 de ellas destinadas a su cultivo. La finca...

Cerámicas Mallorca, tradición y modernidad

Ceràmiques Mallorca inicia una nueva etapa de tradición y modernidad. La cerámica artesana tiene una larga tradición en Baleares, y la empresa Ceràmiques Mallorca es, hoy en día, uno de sus mayores exponentes.     Comenzó su andadura en el lejano 1947 de la mano...

Flor de almendro, el perfume de Mallorca

Existen muchos perfumes en el mercado, pero solo uno se asocia inevitablemente con la Mallorca más íntima. El perfume Flor d’Ametler se elabora desde hace siete décadas a partir de la flor del almendro, un árbol típicamente mallorquín.   Flor d’Ametler Flor d’Ametler...

Especias Crespí impulsa el pimentón “tap de cortí”

El mayor poder antioxidante del pimentón tap de cortí es el elemento clave para conservar la sobrasada mallorquina. Este pimentón dulce, que no amarga los platos, aporta el también característico color rojo anaranjado del embutido. Debido a la utilización de otras...

Las “Xeremies” Mallorquinas

Las “Xeremies” mallorquinas o “Xeremia” es un instrumento musical de la familia de las cornamusas y es el instrumento que da nombre al grupo de “xeremiers”. Xeremía Esta cornamusa se compone básicamente de un recipiente de piel (actualmente se utilizan otros tipos de...

Cuchillería Ordinas-Llucmajor

El fuerte de este taller artesano es la fabricación de las típicas navajas mallorquinas con el mango de asta de cordero y los cuchillos de cocina mallorquines. También fabrica todo tipo de herramientas de corte relacionadas siempre con el mundo rural de las islas como...

Especias Crespí dispara la producción de pimentón mallorquín

El pimentón ‘tap de cortí’ es uno de los productos estrella de Especias Crespí, una conocida empresa implantada en el polígono Son Castelló. El ‘tap de cortí’, la variedad mallorquina del pimentón, posee cualidades organolépticas propias, como mayores cantidades de...

Pep Lemon, limones y naranjas con carácter 100% mallorquín

Primero fue Pep Lemon, seguido de Pep Cola, más tarde llegó Pep Taronja. Todos ellos son refrescos con una fuerte personalidad, saludables y fabricados en empresas de Mallorca. Un espíritu conectado a las necesidades del consumidor actual, que busca productos...

El Vidrio Soplado en Mallorca

El Vidrio Soplado en Mallorca. El proceso artesanal que se utiliza para fabricar objetos de vidrio en Mallorca, o al menos el más extendido, es el de soplado, cuyos orígenes se remontan al siglo II a.C. El proceso de soplado consiste en introducir un tubo de hierro...

El vino mallorquín, un sector en auge

Las Bodegues Macià Batle se ubican en el término municipal de Santa Maria del Camí, en el corazón de Mallorca. La empresa inició su andadura en 1856 y hoy es una de las más arraigadas de la isla. Sus vinos tinto, blanco, rosado y reserva con Denominación de Origen...

Cavallets de Mallorca

Orígenes Las danzas mallorquinas de caballitos están relacionadas con las procesiones del Corpus de Barcelona del siglo XV, donde el baile participaba en el entremés del martirio de Sant Sebastià. Representaban a ocho caballeros que luchaban contra los soldados turcos...

Sobrasada de Mallorca

La Sobrasada de Mallorca es un embutido con indicación geográfica protegida. Producto cárnico crudo curado, elaborado con carnes seleccionadas de cerdo, picadas, condimentadas con Pimentón Tap de Cortí de Mallorca, sal y especias; se embute en tripa y se madura lenta...

Rondallas Mallorquinas

Las rondallas mallorquinas ("rondaies mallorquines") son cuentos de la isla de Mallorca, de tradición oral que pasaban de boca en boca y de padres a hijos. Aparecieron en forma escrita a partir de las recopilaciones realizadas por Mossèn Antoni María Alcover i Sureda...

Las alcaparras, un ingrediente esencial

La alcaparra no es un fruto ni una semilla. Las tàperes (alcaparras) son un condimento indispensable para muchos platos de la gastronomía balear. Se trata de un producto tradicional y su uso en la cocina ya fue experimentado por griegos y romanos. Estos últimos eran...

Aceite de oliva virgen extra Aubocassa, el sabor del campo mallorquín

El aceite de oliva virgen extra Aubocassa, con Denominación de Origen Protegida ‘Oli de Mallorca’, se cultiva en la finca Albocàsser, en Manacor (Pla de Mallorca). Su color es verde amarillo y posee un tono opaco debido a que es un aceite sin filtrar. La nueva cosecha...

Boleros y Copeos Mallorquines

La luminosidad de la isla de la calma, se manifiesta plenamente, como auténtica expresión mediterránea, con sus danzas llenas de fluidez, con el ritmo vivo de movimientos, que le dan un carácter único en el folklore mallorquín. “Bolero des Vremar” Los mallorquines,...

Bodegas Suau presenta Suau Gin, la primera ginebra ‘premium’ de Mallorca

La empresa Bodegas Suau presenta la nueva Suau Gin, la primera ginebra ‘premium’ de Mallorca. Suau Gin, ginebra mallorquina Obtenida con cuatro destilaciones en tradicionales alambiques de cobre, se trata de una ginebra confeccionada con ingredientes típicamente...

La Obra de Llatra

Se llama así —o obra de pauma— a la obra hecha con las palmas del palmito (Chamaerops humilis), una palmera enana, la única autóctona del Mediterráneo y Europa. La elaboración comienza con la recolección de las palmas, el mes de julio. Después las palmas se solean en...

Tomate de ramellet (Lycopersicon Esculentum)

En Mallorca hay una variedad local autóctona de tomate conocida como tomate de ramellet, su nombre científico es Lycopersicon Esculentum Mill. El tomate de ramellet de Mallorca tradicionalmente se cuelga para favorecer que se conserve más tiempo, es de color rojo...

Licor de Palo

El Palo es un exquisito licor que tiene su origen en los siglos XVI y XVII, cuando en Mallorca existían muchos terrenos pantanosos y los mosquitos transmitían una terrible enfermedad: el paludismo. Para combatirlo se utilizaban dos plantas, la quina calisaia y la...

Licor de Hierbas

Hay tres tipos de licor de hierbas, dulces, semi y secas, ello depende de la cantidad de anís o aguardiente que lleven. Las dulces llevan tres partes de anís y una de aguardiente, (cazalla). Las semis, mitad y mitad, las secas sólo aguardiente.       Preparación del...

Vino de Binissalem Mallorca – Denominación de Orígen

En Mallorca, en el Mediterráneo, no se concibe la fiesta sin vino; el vino està presente en la religión, en las celebraciones y la alimentación. El vino ha esculpido el paisaje, la arquitectura y nuestra cultura. La comarca de Binissalem tiene una dilatada tradición...

El Llaüt, patrimonio cultural

El llaüt es la embarcación tradicional de las Islas Baleares para la pesca de arrastre, aunque la aparición de los barcos motorizados y la concentración de bañistas en las playas provocaron su declive en el empleo profesional. Por ello, hoy en día representa una obra...

El punto mallorquín

El punto mallorquín forma parte de la historia del bordado popular de Mallorca. Cabe señalar que aunque sea popular, el bordado es un trabajo exquisito que se asemeja a las artes suntuarias. Como suele decirse, el arte popular es aquel realizado por el pueblo, y el...

Col Borda, endemismo exclusivo de Mallorca

La Col Borda (Brassica balearica) es un endemismo exclusivo de Mallorca. Vive en la Serra de Tramuntana ocupando las grietas de las paredes rocosas de la parte alta de la montaña, generalmente en lugares umbríos.      La Col Borda (Brassica balearica) se...

Azafrán

El azafrán (Crocus cambessedesii.) es fácilmente identificable, ya que las hojas son muy largas y delgadas, de color verde muy oscuro y tienen una línea blanquecina que corre de arriba abajo.     Crocus cambessedesii. Familia: Iridaceae. Género: Crocus....

Gatova Vera

Esta es una genista endémica de Mallorca, densamente espinosa que forma arbustos de forma redondeada, especialmente cuando se encuentra en lugares ventosos.       Nombre científico: Genista valdes-bermejoi Talavera & L. Sáez. Familia: Leguminosae. Género:...

Brezo

Este brezo es un componente muy frecuente en nuestros pinares de Mallorca. Sus flores rosadas, todas agrupadas en la parte final de las ramas, la identifican con seguridad. Como todos los brezos, tiene las hojas pequeñas agrupadas en tres y de un color más claro que...

Lirio de mar (Pancratium maritimum L.)

El lirio de mar se caracteriza por el contraste que ofrece su aspecto según la época del año. Es una planta bulbosa, durante el otoño y el invierno, sólo muestra unas hojas gruesas de forma lineal y atornilladas en espiral.   Nombre científico: Pancratium maritimum L....

Flores silvestres en los campos y bosques de Mallorca

El campo y los bosques de Mallorca florecen en primavera y verano con amarillos brillantes, rosas, morados, azules y añiles.  Es una vegetación típicamente mediterránea, entre la que encontramos muchos endemismos (124 especies), destacando el gran número de pequeñas...