Els orígens de la raça Ca de Bou, com en la majoria de races antigues, són un tant confusos. Si cal cercar un origen a la raça, aquest ha...
La pedra en sec, un art desenvolupat i perfeccionat popularment
La tècnica constructiva de la pedra en sec es remunta a la prehistòria, amb exemples com les navetes i els talaiots, i s'estén des del...
Excursió a Cura, Puig de Randa
Enmig de les dilatades planicies de Mallorca, declinant cap al sud-est (xaloc) es destria, entre els pobles de Llucmajor i Algaida, el...
Especias Crespí impulsa el pebre vermell “tap de cortí”
El major poder antioxidant del pebre vermell tap de cortí és l'element clau per conservar la sobrassada mallorquina. Aquest pebre vermell...
Vi Binissalem Mallorca – Denominació d’Orígen
VI BINISSALEM MALLORCA - DENOMINACIÓ D’ORÍGENA Mallorca, a la Mediterrània, no entenem la festa sense el vi; el vi és present a la...
Àrea natural de La Victòria
El área protegida del Puig de la Victòria, con una extensión de 1.198 hectáreas, es un bello espacio natural en forma de península que...
Wine Days: Copes, tapes i arquitectura a Mallorca
La cinquena edició dels Wine Days es va iniciar aquest any (2018) amb una encantadora vetllada al claustre gòtic de Sant Francesc. Wine...
Didals
Didals o Herba de Santa Maria, aquest és un dels més bells endemismes de les Illes Balears. Digitalis minor és inconfusible per les seves...
Naixement del Rei Jaume I
Jaume I el Conqueridor va néixer a Montpellier (França) en 1208, fill de Pere I el Catòlic, rei d’Aragó i Comte de Barcelona, i de María...
La Trapa
Tota l’essència de la Mediterrània es concentra en aquest itinerari. L’illa de sa Dragonera ens aportarà un toc de solitud i ens recordarà...
El betlem d’Antonia Tomás, un clàssic a Mallorca
Antonia Tomás té una forma especial de celebrar el Nadal. Cada any elabora un betlem que ha anat creixent de dimensions amb el pas del...
Pasta de full de Sobrassada i Escalivada
Koldo Royo, el famós cuiner basc resident a Mallorca, ens prepara aquesta recepta amb ingredients típics mallorquins com ara la Sobrassada...
La pintura a Mallorca
Un recorregut des de finals del segle XIX fins a començaments del XX. És increïble comentar que en una illa tan petita com l'illa de...
Son Sureda Ric, un ‘chateaux’ a la comarca de Manacor
La finca de Son Sureda Ric comercialitza des del 2000 vi negre elaborat amb raïm ecològic. Sota les denominacions Vi de la Terra i Vi de...
Patis mallorquins de Palma: Son Vivot al carrer Can Savellà
A les entranyes de Palma, entre els carrers de la seva antiga ciutat intramurs, el vianant es creua amb nombrosos patis mallorquins en els...
El Cant de la Sibil·la viu a Mallorca
El Cant de la Sibil·la és una de les tradicions més arrelades a Mallorca, un cant litúrgic medieval que ha perdurat al llarg dels segles,...
