El Mallorca Wine Express ofereix un recorregut guiat pels cellers de la zona vinícola més coneguda de l’illa de Mallorca.
La iniciativa es va posar en marxa fa només tres anys i ja s’ha convertit en una de les activitats més demandades a l’illa.
Es tracta del Mallorca Wine Express, el tren turístic que ofereix un recorregut guiat visitant vinyes i cellers a la zona de Santa Maria-Consell-Binissalem, i òbviament provant els seus apreciats vins.
Darrere de l’empresa es troben els germans Julián i Gil Panadés, decidits a difondre la qualitat dels vins elaborats majoritàriament amb les varietats de raïm autòctona (mantell negre, callet, gargollassa i premsal blanc), capaços de transmetre al paladar una identitat única i diferent de la de qualsevol altre vi del món.
“El raïm mallorquí s’oxida amb facilitat, però si el tractes amb cura respon extraordinàriament bé i ofereix qualitats pròpies que no es repeteixen en cap altre lloc“, assenyala Julián Panadés.
Aquest és l’esperit del Mallorca Wine Express, que recorre les vinyes de Bodegues Ribas (Consell) i Bodegas José Luis Ferrer (Binissalem), combinant l’element artesanal de la primera i el més modern i industrialitzat de la segona.
Aquest recorregut bàsic, realitzat dues vegades diàries, es pot flexibilitzar amb la participació de quatre empreses vitivinícoles de la zona: Ramanyà, Àngel, Sebastià Pastor i Jaume de Puntiró. El client pot igualment triar entre una varietat de viatges: Tour del Gourmet, Tour Posta de Sol, Tour Finca, Tour Vip i Tour a mida.
Un altre segment de clients a destacar són els grups d’incentius o de Team Building, que passen uns dies a l’illa i aprecien aquest tipus d’activitats i especialment el vi de l’illa de Mallorca.
D’altra banda, l’empresa també concerta amb els cellers associades la possibilitat de programar tot tipus d’esdeveniments familiars o de negocis a les seves instal·lacions, una opció que resulta cada vegada més atractiva entre els propis mallorquins.