+Mallorca: la revista de Mallorca

Mallorca Fruits torna l’esplendor a l’ametlla mallorquina

almendra mallorquina de Mallorca

Mallorca-Fruits-ametlla-mallorquina-GourmetEl Grupo Fruits Secs va posar en marxa el 2010 la marca comercial Mallorca Fruits, dirigida a defensar els interessos dels més de 3.000 productors d’ametlles associats a les seves quatre cooperatives.

Per això, distribueix i comercialitza un producte de qualitat, innovador i exclusiu que compta amb el suport del Govern balear a través de la garantia de qualitat “Ametla Mallorquina”, que permet al producte mantenir-se en el temps, garantint les característiques que distingeixen la seva ametlla de les altres i la converteixen en única.

Mallorca-Fruits-ametllers-mallorquins-flor-ametller

En l’actualitat, la marca es comercialitza a través de 60 botigues ubicades a Palma, Alcúdia, Pollença, Artà, Fornalutx, Valldemossa, Deià, Sóller i Sineu. En el primer trimestre de 2012, Grupo Fruits Secs va obrir una delegació comercial pròpia a Palma.

L’ametlla mallorquina, ingredient fonamental de la gastronomia insular, posseeix qualitats específiques que la distingeixen de les ametlles d’altres procedències, com ser més dolça i oliosa. Pilar de la dieta mediterrània, el seu consum contribueix a més a combatre trastorns de salut molt comuns com osteoporosi, colesterol o diabetis, i suposa una important font de vitamines i minerals.

La marca Mallorca Fruits ofereix als clients un ampli assortiment de més de 20 productes a base d’ametlla i els seus derivats, reunits al voltant de sis categories: gourmet, rebosteria, industrial, regal, snacks i packs.

Beatriz Losada, gerent de Grupo Fruits Secs, explica que el doble objectiu és posicionar l’ametlla mallorquina com a referent de la nostra gastronomia i potenciar els seus valors nutricionals. Per a això l’empresa està implicada en un bon nombre d’iniciatives, entre les quals ressalten l’obertura, a partir del 12 de desembre, de la nova botiga en línia, les aliances comercials amb grans marques del sector turístic i l’alimentació (Meliá Hotels International, Air Nostrum, Macià Batle …) o la nova línia de productes saludables, sense sucre ni gluten i amb llet d’ametlla.

D’altra banda, la participació en fires professionals es considera un factor promocional rellevant. El 2012, el grup va assistir per segona vegada a la Fira Internacional de Confiteria de Colònia (Alemanya), aquesta vegada integrat en el pavelló espanyol, i al desembre es va estrenar al saló Barcelona Degusta.

 ametlla mallorquina

Predio Son Quint. Aceite de Oliva Virgen Extra de Mallorca. Mallorca Shop.
Denominació d'Origen Binissalem Mallorca
Flor d'Ametler. Flor de Almendro. The fragance of mallorca
Can Prunera - Museu Modernista
Club del Ca Rater Mallorquí
Fotos ciclismo / cycling de Xisco Munar