Las pimenteras (Vitex agnus / castus L.) son pequeños árboles, fáciles de reconocer por sus hojas palmadas de 5-7 lóbulos muy estilizados, de color verde por el haz y grisáceos por el envés.
Las flores de la Pimentera son de color azul y se forman en verano. Viven en Mallorca sobre suelos húmedos, en torrentes, a menudo cerca de la desembocadura del mar. La Pimentera florece en verano.
Observaciones:
El nombre de Agnus es la latinización del griego agnos: casto, atribuible a las propiedades de calmar los apetitos sexuales. Castus es una redundancia ya que significa lo mismo.
Origen: Contorno de la Región mediterránea.
Familia: Verbenaceae.
Género: Vitex.
Nombre común en Catalán: Agnocast. Aloc. Arbre de Sant Josep. Herba de la castedat.
Nombre común en Castellano: Pimentera. Gatillo casto. Hierba de la castidad.
Época de floración: Junio, julio y agosto.
Hábitat: Zonas húmedas y desembocaduras de torrentes.
Usos y propiedades: Afrodisíaca. Medicinal.