+Майорка, Майорка Magazine

Масло Predio Son Quint, жидкое золото Серра-де-Трамунтана

Predio Son Quint. Aceite de Oliva Virgen Extra de Mallorca.

Оливкового масла с обозначением мест происхождения товаров «Predio Son Quint» является уникальным продуктом с собственной личностью. Он сделан из 1998 на ферме Son Quint (Esporles), где две тысячи оливковых плантаций занимает общую площадь в 5,6 га, растущие в середине привилегированных ландшафт долины Серра-де-Трамунтана.

масло поступает из трех сортов оливковых: Picual, Arbequina и empeltre.

и растет из года в год предоставляет новости о показателях и коннотации.

Нормальной кислотности составляет 0,1 °, а в этом году мы получили результат 0,08. Конкретных условий почвы и создают уникальные условия помещения Сын Квинт нефть, которые были выделены многочисленные слепые дегустации эксперты и крупных лабораторий в стране.

Окончательный вкус масло определяется также оливки используемых при их получении, будучи более пряный в случае многообразия Picual empeltre горькие и фруктовый в случае Arbequina и примечательно, что оба возделывания и уборки сделаны с кропотливого ухода и ремесла выбор для избранных коллекции только лучшие оливки и эквивалентных пропорциях, которые приводят к оригинальной формуле оливковым маслом Predio Son Quint.

Predio Son Quint продается в темных стеклянных бутылках пинты и кварты также специальные предложения эксклюзивных крышкой для легкой дозирования и держит его защищен преждевременное окисление продукта, что делает его все его свойства сохраняются в отличном органолептическим от первой до последней капли этого прекрасного лакомства.

Luis Español, владелец бизнеса, объясняет, что быть эксклюзивной дистрибуции товарные цели выдающихся ресторанов острова, но и о публичному размещению в специализированных магазинах, изысканные магазины, а также в английском суде города Пальма-де-Майорка и в последнее время ваэропорта Son Sant Joan, одним из основных пунктов знакомством с иностранными клиентами и предоставлять новые виды распределения в Европу.

Небольшая часть продукции уже экспортируется в Германию и Англию, и Россию, где слава достигла этого выдающегося бренда Майорки.

В коллекции задач участвует команда из десяти человек в специализированных ремесленных сбор, после того как работа отбора, оливки немедленно передаются на мельницу Son Catiu для холодной экстракции и последующей упаковки, уникальные предметы процесс, который не имеет места на ферме Esporles.

Luis Español говорит нам, что в настоящее время «Predio Son Quint» проект расширения находится в производстве с включением дополнительных деревьев в других семейных ферма, расположенная в городе Binissalem, с помощью которого он надеется в соответствии с требованиями марки берет начало масло .

В заключение, мы можем только сказать, что визит на ферму стоил и оливковым масло Predio Son Quint  заслуживает всех наград.

+info: Esporles, Mallorca | +info: +34 629 677 420 | www.prediosonquint.es

Luis Español, Esporles. Mallorca.
Luis Español, Esporles. Mallorca.
Predio Son Quint. Aceite de Oliva Virgen Extra de Mallorca. Mallorca Shop.
Denominació d'Origen Binissalem Mallorca
Flor d'Ametler. Flor de Almendro. The fragance of mallorca
Can Prunera - Museu Modernista
Club del Ca Rater Mallorquí
Fotos ciclismo / cycling de Xisco Munar