Pep Lemon — это инициатива, основанная на энтузиазме. Ее цель — создание натуральных газированных напитков из лимонов и апельсинов «в процессе местного коллективного производства, отличающегося экологической и социальной устойчивостью».
Pep Lemon работает в тесном сотрудничестве с местными предприятиями, которые поставляют сырье, вручную выжимают апельсины и лимоны, разливают и упаковывают сок, а также занимаются его дистрибуцией.
Pep Lemon изготовлен из майоркинских лимонов, выжатых вручную, при его производстве никогда не используется лимонный концентрат. Благодаря этому напиток обретает вкус со множеством интересных оттенков, что по достоинству оценят любители майоркинских продуктов, натуральных и полезных для здоровья.
Создателям другого газированного напитка, Pep Taronja, пришлось решить непростую задачу: организовать его производство только на основе свежевыжатых апельсинов. Еще один прохладительный напиток — Pep Cola, в состав которого вошли плоды рожкового дерева, розмарин, имбирь, гвоздика и корица, придающие характерный средиземноморский вкус.
В рамках этой концепции, основанной на максимальном использовании свойств цитрусовых для изготовления продуктов с ярко выраженным характером, была создана гамма апельсинового и лимонного варенья Pepa, а также коктейль Pep in a box из натурального лимонного сока с джином. Для этого напитка дистиллируется собственный ароматный джин с высоким процентным содержанием можжевельника и легким привкусом розмарина, отлично гармонирующий с насыщенным вкусом лимона Pep.
+info PepLemon Mallorca: www.peplemon.com
