Banyalbufar,   municipi situat  en  el  sud-oest  de  la  Serra de  Tramuntana  entre  els  termes d’Estellencs,  Esporles  i  Valldemossa,  té  una  població  aproximada  de  500  persones  i  el  seu paisatge  es  caracteritza  per  les muntanyes  que  li  envolten  i  les espectaculars marjades dedicades al cultiu i la seva escarpada costa que va del Racó de s’Algar al Port des Canonge.

Ses Fonts Ufanes constitueixen un fenomen natural singular i únic a Mallorca. Va Ser declarat monument natural pel Govern.
El fenomen hidrològic es produeix a la finca Gabelli, prop de l’Ermita de Sant Miquel a Campanet.

Ingredients per a 6 persones:
• 1 quilo de llom de porc • 1 Col arrissada o col llombarda • oli d'oliva • 2 cebes grans • 300 grams de panxeta o "xua" curada • 300 grams de bolets • 100 grams de panses • 30 grams de pinyons • 1 dl. de vi negre • 5 domàtigues de ramallet • 2 litres d'aigua o brou • 150 grams de sobrassada • 2 botifarrons • Sal i pebre

Planta que viu a les escletxes de les roques i a les parets, es coneix perquè les fulles tenen un contorn arrodonit i el pecíol surt al centre del limbe, al menys a les fulles de la base. Tant les fulles com les tiges són carnoses, com passa a totes les crasulàcies; les fulles de la tija estàn dentades.

Pont d’Inca - Bunyola - Coll d’Honor - Orient - Alaró - Tofla - Lloseta - Inca - Sineu - Costitx - Sencelles - Santa María - Pont d’Inca.

Km. 92,170 - Dificultat: Mitja - Temps aprox. 4 h.

Les sargantanes (Podarcis lilfordi), absents a l’illa de Mallorca a causa de les modificacions ambientals introduïdes per l’home al llarg de la història, són, juntament amb “el ferreret” (Alytes muletensis) de la Serra de Tramuntana, els vertebrats terrestres més antics de les Balears.

La finca pública de Son Real, amb una superfície de 395 hectàrees, està situada a la costa Nord-Est de l’illa de Mallorca, en el terme municipal de Santa Margalida. Es concentren importants restes arqueològics, etnográfiques i naturals, que fan d’ella un gran museu a l’aire lliure.

Els treballs en fang de les anomenades olleries, són una de les activitats artesanes més vives de Mallorca, es fabriquen objectes d´ús quotidià a les cuines de Mallorca i també altres objectes.

El començament del seu regnat va estar marcat per la batalla de Muret (1213), en la qual va morir el seu pare Pere II el Catòlic, deixant al petit Jaume sota la custòdia de Simón de Monfort, el vencedor de Muret, que el va retenir com a ostatge fins que per ordre del Papa Inocencio III va ser lliurat als Templaris en 1214.